南瓜糯米饼，简单好学。1、将南瓜洗净去皮切成块放入蒸锅蒸熟。2、用勺子将蒸熟的南瓜碾压成南瓜泥，放入白糖、面粉和糯米粉，糯米粉稍多点，搅拌均匀。3、反复揉捏成面团后，将南瓜面团分成大小相等的小块，压扁。4、两面都撒入芝麻，放入锅中小火慢煎，两面金黄色后即可出锅。5、装盘，美味的南瓜饼就做好了。
