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2  1 7 春节将至，不少人走亲访友时送礼的需求也就大了起来，很多人在这个时候就比较紧张，觉得走进商店买酒，自己不懂，花钱恐怕等于就是被宰。
 那我们实际去买酒的时候应该依据什么去挑选到便宜又超值的呢？今天我们整理了一份过年送酒五大关键词给你们参考。 写这个也主要是为了改变大家沉迷购买网上99元一箱不明来历的红酒态度，希望更多的人能花更少的钱，喝上真正意义上的好酒。 所以我们2017年的年夜饭选酒指南目标就是花100元买好喝、送人有面子的酒！ 标准一 首选专业靠谱的酒类网上购买渠道 比起实体店的租金、各种税费、人员支出、店铺库存等多重费用的压力下，只要你不是赶时间马上要拿到手送人的酒，费用方面肯定是选择线上的酒类平台购买来的更为便宜、而且在商品的选择上，专业的酒类平台有更详细的分类和讲解。  标准二 选西班牙里奥哈、智利、澳洲东南部、美国加州、华盛顿州的大区葡萄酒 想花100元买到便宜又好喝、有面子的酒，那么我们就要严格控制一下成本，像法国勃艮第、香槟产区、或者是新西兰、意大利，不是气候恶劣，人工投入成本高，就是地价贵，或者产量小，这些原因下要让酒便宜又好喝，不可能。  我所推荐的这几个地方平均每升酒液比法国要便宜将近一半左右，亲们，省下来的可都是真金白银呀！这些地方的话具体我会推荐西班牙桃乐丝酒庄、澳洲德保利酒庄、天瑞酒庄。 酒款推荐  澳大利亚天瑞风趣西拉红葡萄酒 推荐理由：澳大利亚葡萄酒第一家族联盟AFFW十二个成员之一的天瑞酒庄，这款酒使用的是澳洲最具特色的设拉子，也就是西拉酿造的，酒体饱满、丰富的梅子果味。酒整体做的非常平衡细腻，余味悠长。 标准三 选大产量的葡萄酒品牌 物以稀为贵，产量的大小也会决定葡萄酒的价格，我们对于年产10万瓶以下的叫小产量，中等的是10-100万，100万以上就是大产量了，精品小酒庄每年的产量，顶了天的每年3万箱，而产量大的葡萄酒肯定相对来说更便宜。  大家买酒的时候可以关注一些量产的葡萄酒品牌，推荐几个例如澳洲黄袋鼠、智利干露红魔鬼、澳洲杰卡斯、澳洲奔富入门级寇兰山、加州乐事、罗斯查尔德集团的拉菲传奇，100元的话我会重点推荐奔富的寇兰山系列和黄袋鼠，奔富送人非常有面子，黄袋鼠价格很可爱! 酒款推荐  澳洲黄袋鼠系列 推荐理由:澳洲黄袋鼠，口碑比较响亮，超市只卖10刀一瓶的葡萄酒，这个系列有很多选择，不管是红葡萄酒还是白葡萄酒或者是甜白葡萄酒，它都可以满足你，并且也荣获过一些奖项，在澳洲东南部受过很多酒评家的好评。 如果是人多的聚餐、或者自饮都是喝多不心疼，入口会上瘾的酒款，从性价比来说，推荐。 标准四 选法国波尔多中级酒庄、超级波尔多、 西班牙Crianza等级 如果你送人的对象对葡萄酒略知一二，那么在葡萄酒的评分等级上，选一些有评分等级名气的葡萄酒就很重要了。 波尔多中级酒庄  在酒标上看到“Cru Bourgeois”是波尔多梅多克地区中级酒庄的标志了，现在在很多葡萄酒消费者里面也非常流行喝中级庄的葡萄酒，一方面比起列级庄对应的高价和品质不一，有所懈怠，众多中级酒庄则在毫无市场压力之 下，专心一致在品质上进行了一次飞跃。 如果你希望享受高品质葡萄酒，又因为高昂的价格却步，那么中级庄是你们的明智选择。 现在很多网站都处于打折季，配合优惠券，一些中级庄的酒款还是可以拿下来的，大家按照酒标标识找就可以了！ 超级波尔多  另外一个找出超值波尔多红葡萄酒的便捷方法就是找是否会出现“Bordeaux Superieur”（超级波尔多）字样，Bordeaux Superieur AOC是一个波尔多法定产区，其对葡萄以及最低酒精含量都有比普通波尔多酒更高的要求，香气较波尔多来说更为复杂一些。 西班牙Crianza等级 如果你送礼的对象喜欢橡木桶陈年的葡萄酒，又要有名气，西班牙级别里最好的DOC优质法定产区里奥哈的葡萄酒是你的首选，说出去的时候也有面子，产区牛逼，橡木桶陈酿一年。  买酒请认准这个Crianza标志 酒款推荐  西班牙奥托伊贝利克里奥哈红葡萄酒 推荐理由：西班牙优质原产地里奥哈出品，顶级DOC产区酒，橡木桶陈酿一年，荣获多个赛事奖项及评分，采用西班牙独特的葡萄丹魄酿造，口感成熟又优雅，开瓶即可闻到樱桃的芬芳香气，不酸涩。 标准五 选一些口感柔和的葡萄品种 酒要好喝，和什么葡萄品种酿的很有关系，如果你是送人，可以了解一下对方平常的饮食爱好。是喜欢偏辣偏咸重口味的还是清淡饮食的，这对你在选酒上都可以作为参考。 例如赤霞珠这种葡萄品种酿的酒更适合送给平常喝白酒、烈酒或者饮食习惯稍重的男性、或者是家里长辈。 如果饮食清淡或者是送给女性，推荐大家选购的时候可以挑美乐、黑皮诺，这种葡萄酿的酒口感比较柔和，单宁细腻，好的酒会有丝绒一般的质感。 另外送礼的时候普通大众认识里觉得葡萄酒应该都是红酒为主，所以推荐大家如果送礼还是挑选红葡萄酒比较适合，迎合主流。 总结 我们给大家的2017年年夜饭100元选酒指南 总结为以下5个关键点 首选专业靠谱的酒类网上购买渠道 选西班牙里奥哈、智利、澳洲东南部、美国加州、华盛顿州的大区葡萄酒 选大产量的葡萄酒品牌 送人有面子要选法国波尔多中级酒庄 超级波尔多 西班牙Crianza等级葡萄酒 选一些口感柔和的葡萄品种，例如美乐、黑皮诺 福利时间 开年第一篇干货当然少不了给粉丝们的福利 今天我们准备了新年礼物送给关注的粉丝 只要你关注“酒评家”公众号 回复“新年” 就可以直接领取这份专属你的新年礼物！ 祝所有抢到的粉丝们 鸡年鸿运滚滚来，四季都发财！ |
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