数九寒天推荐滋补养生药膳--黄芪党参乌鸡汤

数九寒天推荐滋补养生药膳--黄芪党参乌鸡汤

数九寒天，一年中最冷的时间段来到了，暖胃御寒是这一时间段饮食保健的重点，今天我们推荐一款乌鸡滋补养生药膳，黄芪党参乌鸡汤。

乌鸡主要分布于我国南方，现在北方有些地区也有饲养，已经比多年以前好获得。

主材：乌鸡半只，黄芪10克，党参10克，大枣6颗，盐、水适量

步骤：将乌鸡洗净后切块，黄芪、党参洗净后备用，大枣洗净去核备用；

将以上材料全部放入炖锅中，加水至完全淹没，开中火水炖一个半小时后，取出加少量食盐调味，即可食用；

功效：黄芪、党参这两种补益的知名中药，前面两种药膳中我们也有过涉及，它们的有效成分也是多糖，分别叫黄芪多糖、党参多糖，对人体的免疫功能有促进作用，在这个寒冷的季节，对人们的保健养生可以起到很好的作用。

遇见美食的友友们，做起来吧~