名厨教菜鸟：鱼和蔬菜的百搭大法

这道【鲜鱼伴时蔬】，将新鲜鲈鱼配上时蔬焖煮，出锅前淋上一碗蒸鱼豉油。鱼肉中有蔬菜的清香，蔬菜又带上了鱼汁的鲜美。而在鱼肚中塞入火腿或者香肠等食材，会让这道菜的层次更加丰富。一起来看看吧！