一个个饺子,蕴含着阖家团圆的美好祝愿。普通的饺子已经过时了,喜欢吃饺子的人,平时吃的最多就是白面饺子,玉面饺子,水晶饺子这三种类型。下面要和大家分享的就是不普通的饺子—彩虹饺子。有人可能会有疑问:饺子颜色花花绿绿的,感觉吃了会不会中毒啊?颜色太艳,吓得我的脸都要变彩虹了。要是自己做的彩虹饺子,当然不会啦,用的都是安全,健康,绿色的原材料,比如紫薯,红萝卜,青菜,番茄,甘蓝等等这些新鲜蔬菜水果。但要是外面买到的彩虹饺子,我可就不敢保证了哦。我们先来看看普通的饺子。 白面饺子:饺子皮比较厚实,肉眼一般看不到里面的馅料。常见的是东北大饺子,吃上那么几个就定能管饱。在午餐或者晚餐的桌上经常见到它的身影,清蒸或者水煮皆可。 玉面饺子:饺子皮比较单薄,隐隐约约看到饺子皮里面的馅料,比如玉米饺子。玉面饺子,一般比较娇小玲珑,以清蒸为主,经常霸占我们南方白领的早餐市场,就是它。 水晶饺子:饺子皮像水晶一般的玲珑剔透,吃起来比较粘糯,有时候肉眼能看到里面的馅料,以精致为主打,在南方喝早茶晚茶的餐桌上中流砥柱,深受大家的欢迎。介绍完了普通饺子,我们再来看看彩虹饺子。 白色:即普通的白面。 黑色:加入黑米粉或黑芝麻面。 巧克力色:加入荞麦面。 淡黄色:加入玉米面。 橙色:加入胡萝卜汁。 翡翠色:加入菠菜汁或芹菜汁等。 紫色:加入紫甘蓝汁。 黄色:加入鸡蛋黄液。 青白色:加入鸡蛋青液。 珊瑚色:加入西红柿汁。 墨玉色:加入茄子汁。 红色:加入草莓汁。 花花绿绿的饺子,才是闪闪的惹人爱啊,红的 ,黄的,绿的,各种颜色的创意饺子,彩虹饺子渐入迷人眼,看着花花绿绿的饺子,是不是特别有食欲的感觉呢! 单个仔细看,软乎乎的好可爱啊,一口一个,满足吧。 各种生冷的版本,还没煮的,就想拿起来吃了,实在太漂亮了。 有颜色的世界,才如此缤纷灿烂;有颜色的饺子,才叫人食欲大振。是不是比那三种饺子,颜值要高出几百倍呢?没错,彩虹饺子,就是这么任性靠颜值取胜。至于做法,大家就自己脑补吧,喜欢什么颜色就做什么颜色,喜欢什么形状就捏什么形状,这才叫创意。 |
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