豌豆 四季豆 认识的请举手 也许它不好看 也许它有很多菜虫咬过的痕迹 但是他们都是父辈们 用自己辛勤的汗水和粗糙的双手 栽苗拔草 一天天看守伺弄种出来的.
在超市见过琳琅满目、颜色鲜丽的各种蔬菜,吃起来却不是记忆中的味道。偶尔逛逛菜市场或者在街头可以碰到那些挑着菜篮的那些老婆婆,他们叫卖着自家种的菜,他们的菜篮子里,品种不多,卖相也不好,但整齐干净,看着觉得非常的亲切……
如今,因为各种原因你生活在某个远方的城市,你是否还记得利川老家的那个菜园子,你是否会怀念那挂满瓜果的篱笆,你是否还记得小时候在菜园里偷黄瓜,摘西红柿,啃包谷杆,扯花生……
曾经,你的老家也有这么一个菜园子 冬瓜、南瓜、大白菜、黄瓜、丝瓜、苦瓜…… 那段在邻居家菜园里的偷瓜果挖薯的日子 也一去不复返了 辣椒
那个时候的辣椒没有像现在这样品种多样,买来的辣椒简直没法跟家里种的比,家里种出来的辣椒有种香味、口感更脆,炒盘辣椒炒肉简直让人欲罢不能!几乎家家会吃不完的辣椒切片晒干或者淹制辣椒渣或者泡辣椒,下饭神器,有木有! 茄子
大火炒熟,加点家里榨的菜油,瞬间整个厨房都散发着香味。吃不完的茄子也会切成片晒干,那时上学时都是自带大米和干菜,干茄子就是其中之一。小伙伴们你们还记得吗? 丝瓜
种丝瓜很容易,在墙角种上丝瓜子,搭个架子会自然的沿着架子和墙角往上爬,长得高的还要拿竹竿绑着镰刀割下来。到了丝瓜成熟的季节,丝瓜完全吃不完,看着丝瓜一个个长得又肥 又大一天天老去,却一点也不可惜。。 黄瓜
小伙伴们有没有这样吃过黄瓜?把黄瓜切成两截,中间的籽掏掉,再往里面放白糖。看到路边菜地里的黄瓜,见了就嘴馋,随便摘下一条黄瓜,直接在衣服上擦几下就啃了。 南瓜
还有南瓜尖 豇豆
几乎家家利川人夏天的餐桌上都有豇豆,有白色的,紫红色的,花的。最怀念的还是,拿着篮子到菜园里一摘满满一篮子提回家切段晒干做干豆角或是腌制酸豇豆的感觉! 额眉豆
可能由于它长得像额头上的眉毛吧!可以在家门口的墙角种植,结起来一满架,根本吃不完。吃不完可以做成酸菜,在没菜的冬季也是一道好菜。 冬瓜
青菜中的宝宝,多少人小时候把冬瓜像小孩子一样看待,看着它一天一天的变大。 西红柿
青菜中的水果,水果中的青菜,有太多吃青番茄的记忆.…….现在的番茄没那个时候的好吃。 红薯
烤红薯,炸薯片,红薯饭你们都吃过吧。 薯叶不仅仅是一盘青菜,它还可是这样的
哈哈,这么粗的项链,带过的都举个手! 玉米
也有叫苞谷的,啃过玉米杆的人肯定不少吧。 豌豆
四季豆
认识的请举手
也许它不好看 也许它有很多菜虫咬过的痕迹 但是他们都是父辈们 用自己辛勤的汗水和粗糙的双手 栽苗拔草 一天天看守伺弄种出来的... |
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