 从小生在厦门， 便养成了一个专属于厦门美食的胃， 就算去到外地尝遍各式小吃， 最忘不了的还是厦门味。 毕竟，厦门的美， 只有来过的人才知道， 厦门的美食， 只有生活在这里的人才知道。  捧一碗现切的芒果去白城看海，新鲜香甜，是每个夏天最惬意的回忆。  中山公园门口，老字号天河西门土笋冻，10元一大个，唯有冰弹爽滑的土笋冻才能抵御厦门的酷暑难当。  南普陀的素饼远近闻名，游客总是几盒几盒地买。素饼皮层层酥脆，内馅清新绵密，是厦门独有的美味。  1980烧肉粽常常在排队，馅料丰富的肉粽，蘸着“浓郁”的甜辣酱和花生酱， 永远那么美味。  逛起中山路，总是忍不住拐到女人街口，买一个独具厦门风味的阿卿春卷，边走边吃。  开了几十年的老店劳松扁食，扁食肉馅Q弹，连皮都带着嚼劲，加点醋在汤里，味道更赞！  拌面也无法割舍，花生酱又多又浓，两样一起简直绝配！店面不显眼，却吸引了不少人慕名而来。  思明电影院边上，古早味的茯苓糕嚼劲十足，吃着吃着有种回到小时候的感觉。  经过局口街，一不小心就被莲欢海蛎煎的香气吸引过去，虽然必定排队，但拿着诱人的热腾腾的海蛎煎，还是值了。  在街角一隅的仁生果子，来一杯清爽的菠萝雪梨百香果，如果在夏天喝更是清润解暑！ 6、7点的八市热闹非凡，在路边的开了十几年的早餐摊里买一块海蛎饼，还是从小吃到大的味道。 现炸的阿杰五香，金黄香脆的豆皮，包裹着实实在在的瘦肉，路过的街坊都不忘买点回家。 堪称美食一条街的八市，也不乏传统的糕粿店铺，逢年过节总是热闹无比，每种糕点都有特别的意义。 钟丽君满煎糕，Q弹Q弹黏韧的质感，甜而不腻，来了总要买两块，一块现吃，一块带走。 最爱阿吉仔的馅饼，做伴手礼也很不错。马蹄酥咬一口碎一地，内馅儿不会太甜，老少皆宜。 连吃三顿不过瘾的四里沙茶面汤底浓厚，咸鲜香辣，卤豆腐是最佳搭配。 蜂巢山路上的缘盛意小笼汤包，一转眼已经有30年的历史，汤汁饱满的包子，每次吃都要小心翼翼。 在厦门，一年四季都有好吃的水果，最爱撒上酸梅粉和百香果汁水果拼盘，清爽到飞起！ 厦禾路上美食太多，一碗现点现做热气腾腾的明月虾面，唤醒厦门人的清晨，再配上一份报纸，乐得清闲。 浮屿大同鸭肉粥一大早就满座，粥底绵密料又多，喝一口就让人元气满满。 逛街的时候，最过瘾莫过于满手小吃，即使是在BRT站台下，也能买到裹满黑芝麻花生碎的手作麻糍，Q弹还不黏牙。 同安的阿呆姜母鸭，每锅都是当天现做，姜味很浓有点甜，配着饭一顿多吃两碗不是问题~ 大学路的芋包，手工制作还保留昔日的味道。芋泥里包着肥瘦均匀的肉，外面裹着芋头丝，拳头大的一个只要5块钱。 斗西路口公交站一下车，就能买到大人小孩都喜欢的古早味。传统的蒜蓉枝脆得掉渣，充满孩童时的回忆。 在厦门站等车，每次都会买个人见人爱的甜筒来消磨时间，新站比起几年前真的宽敞太多！ 在思明北路的老牌特香包店，运气好能买到刚出炉的面包，拿在手上还很热乎，眼看着它从3块钱涨到10块钱，却依然让人爱不释手。 很多家长喜欢带小朋友来思北喝花生汤，还不忘配上刚出锅的糯米炸和炸枣，甜蜜酥脆，小心烫口！ 说到花生汤，不能不提开了将近70年的黄则和，花生汤烂而不糊，甜而不腻，不喝都不算来过中山路。 镇邦路的陈佳甜品，来一份超正宗的龟苓膏或者苦到没朋友的苦茶，配上淋了蜂蜜的西多士，朴素又好吃。 厦大西村也是个美食小天地，随手就能买到义兰中糖饼店的凤梨酥，馅料够饱满，“旺来”的纤维感十足，吃完只想说：黑凤梨！ 晚上十点，厦门人的夜生活才刚刚开始，来285蚝味馆吃蒜香满满的烤生蚝和芝士地瓜，一天的辛劳一扫而空。 或者去南中广场吃豪香里脊肉串！嫩嫩的里脊肉撒上孜然和辣椒粉，一串只要3块钱，每次去都在排队~ 不要问我吃了多少，走了多少路， 其实这只是厦门美食的一小部分。 老城区内老字号遍布， 随便一条小巷都能飘出诱人香气， 各式美食也都养成了厦门人“嘴刁”的味觉体验， 你说，你还能离开厦门吗？！ 内容源自厦门食探 清新福建标识下载提示： 请登录福建旅游之窗网站http://www.及“清新福建”云存储网络平台http://www.下载电子版。 转载自：厦门食探 （部分图片取自网络，如侵权请通知删除） 播放GIF景区+互动+路线 景区：精选福建省内12大品牌景区旅游攻略 互动：发布旅游相关资讯、门票打折信息等 路线：推荐好吃又好玩的精品乡村旅游路线
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