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宝宝长到6个月的时候，只依靠母乳补充营养是不行的，要适时地添加辅食。 但是宝宝的消化系统还没有发育完善，不是什么辅食都可以吃的，必须有所要求，尽量选择易消化的食物。 今天肉球妈台湾营养师李珈贤的9道宝宝辅食，适合一周岁内不同阶段的宝宝哦！ 鲜菇高汤 材料 蘑菇150克、水600毫升。 步骤 1.蘑菇洗净，和水一起煮至汤汁沸腾即可关火。 2.滤除蘑菇，待汤汁降至室温后放入冰箱冷藏即可（最多保存3天）。 营养价值 蘑菇含有蛋白质、维生素B群，对宝宝的心脏和骨骼的发育有很好的功效。 小叮咛 鲜菇高汤适合7M+的宝宝饮用。 酸甜柳橙汁 材料 新鲜柳橙1颗。 步骤 1.将柳橙洗净后切半，利用榨汁器榨出果汁，并以细目滤网滤除果肉和籽。 2.取30毫升的果汁混合30毫升的开水，混合好后放入果汁瓶中给宝宝品尝。 如果家中没有榨汁器，可用手来挤压柳橙，留汁。 小叮咛 酸甜柳橙汁适合7M+的宝宝饮用。 给宝宝喝果汁的时间，最好是在两餐中间。 如果宝宝喜欢这种味道，可以每天持续给他喝，并随时注意宝宝便便的情况，如果没有异常，就可以放心让宝宝尝试其他水果汁。 山药米糊 材料 山药30克、白米50克。 步骤 1.将白米洗净，浸泡备用。 2.山药去皮，洗净切碎丁。 3.将泡好的白米和山药一起放入锅中熬煮，至米烂汤稠即可。 烹饪技巧 在削山药之前，戴上手套可避免手部过敏。 新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液分泌。 小叮咛 山药米糊适合6M+的宝宝食用。 土豆蘑菇汤 材料 土豆100克、鲜蘑菇100克、水300毫升。 步骤 1.马铃薯去皮切小块，蘑菇洗净切片。 2.把所有材料放入汤锅，倒入水煮到熟，关火后盖上锅盖，续焖10分钟。 3.捞起步骤2中的食材，放入食物料理机中，加入少许汤汁打成浓稠状即可。 烹饪技巧 浓汤的浓度可自行调整，建议汤汁不要全部倒入食物料理机中。 有些宝宝在这个时期已经发展出敏锐的味觉，若宝宝觉得汤汁无味，可酌量加入配方奶粉调味。 小叮咛 土豆蘑菇汤适合7M+的宝宝食用。 软糯丝瓜粥 材料 丝瓜100克、米1杯、鲜菇高汤或水3杯。 步骤 1.丝瓜洗净去皮，切片后切细条状。 2.米洗净，和高汤、丝瓜一切放入锅中蒸熟即可。
营养价值 丝瓜可止咳，可减缓宝宝感冒咳嗽不适，且含有丰富的维生素C，可让皮肤光滑细致有弹性。 小叮咛 丝瓜粥适合7M+宝宝食用。 小麦蔬菜高汤 材料 小麦仁150克、胡萝卜100克、包心菜120克、玉米100克、干香菇50克、水1500毫升。
步骤 1.所有材料洗净，放入锅中，加水以大火煮滚，再小火维持沸腾，煮约1小时。 2.滤除所有材料，放置室温后，给宝宝饮用。
烹饪技巧 一次的量太多，可以待汤汁降至室温后放入冰箱冷冻或冷藏即可。 小叮咛 小麦蔬菜高汤适合7M+的宝宝饮用。 腰果豆浆 材料 黄豆50克、腰果10克、热水300毫升。
步骤 1.将黄豆泡软、洗净，蒸熟备用。 2.将蒸好的黄豆，连同腰果、热水一起放入食物料理机中打匀即可。
烹饪技巧 如果家中有豆浆机，也可按照日常步骤进行操作。 小叮咛 腰果豆浆适合10M+的宝宝食用。 豆腐紫菜汤 材料 豆腐100克、紫菜适量、冷开水或高汤300毫升（小麦蔬菜高汤就可以用哟）。
步骤 1.豆腐切小丁。 2.将高汤倒入汤锅煮滚，放入紫菜，再次煮滚。 3.放入豆腐盖上锅盖，小火煮5-10分钟即可。
小叮咛 豆腐紫菜汤适合11M+的宝宝食用。 宝爸妈们可自行决定是否要把做成的豆腐紫菜汤打成泥，如果宝宝已经长牙而且喜欢咀嚼，不需要把食材打成泥，可以直接喂食啦！ 法式菠菜吐司 材料 全麦吐司2片、鸡蛋1个、菠菜泥1大匙。
步骤 1.鸡蛋、菠菜泥放入碗中打散，吐司切成三角片状。 2.将吐司沾满蛋液，放入不粘锅中煎至金黄即可食用。
烹饪技巧 有些宝宝不爱吃干干的吐司，只要将吐司沾满蛋液再煎，口感会更加柔软，提高宝宝的接受度。 小叮咛 法式菠菜吐司适合12M+的宝宝食用。 载于珈贤暖男厨房（ID：xianba890） |
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