今天要介绍一道控压的菜 里面食材只有姜和虾 您没听错,就是姜和虾能帮助控压 至于具体为什么 那要听听营养专家左主任是怎么讲的 ▼ 要说这姜怎么用才能更好的帮助控压?这就要看看烹饪大师是怎么教我们这道控压升级版的传统粤菜了。 平底锅、菜勺、盘子、水晶碗
蒜 少许 虾 少许 白糖 少许 香油 少许 食用油 适量 蒸鱼鼓油 适量
首先用花雕酒来腌制虾,不是纯的花雕酒,要用三份的水搭配一份的花雕酒来使用。 ▼ 花雕酒去腥,增嫩。这样做出来的虾肉,口感即弹又不会柴。
姜去皮切成小粒。腌制好的虾从头部片开,一直开到尾部之前最后一节的位置,切好后虾肉向上摆入盘中。 ▼ 左小霞 解放军第309医院营养科主任 虾中的脂肪含量非常低,富含蛋白质,钙的含量也非常丰富。虾中的牛磺酸对于降压和控制胆固醇都是有好处的。
油温4成左右,将一半姜末下锅炸制。待姜表面微黄后,加入蒸鱼豉油和少许糖炒匀,然后盛出浇在剩下的姜末中,淋少许香油后搅匀,浇在摆好的虾肉上,上气蒸5分钟即可。 ▼ ![]() 左小霞 解放军第309医院营养科主任 姜辣素可以抗衰老,还可以防止血液凝聚,抗血栓。 看看你都错过了哪些养生佳肴? ▼ ▼ ▼ 利咽防癌降糖:秋葵小炒鸡>>>
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