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吃过这8家再来跟我谈谈贵阳的牛排

 傻猪猪的窝 2017-01-10

    烧包特色烧烤店

    如果我们印象中的烧烤店,只是路边的小摊或者大排档,那烧包纯木仿古的门头,农家院落式的用餐环境,会让你有一种耳目一新的感受,不禁感叹,这竟然是一家市区的烧烤店!他们家菜单有两个版面,店长推荐那一页绝对是你不可错过的美味!每桌客人还会赠送一锅自制的农家酸菜,开胃又解腻。椒香牛排每天提前一小时用黑胡椒等调料腌制,肉质较薄,吸收了料汁后牛肉十分入味,肉香从料香中透出来,烤过之后会有那种干香感,禁得住反复咀嚼!

    地址:陕西路虎门巷中段(公厕旁巷子里)

    电话:15186999913

    Mimo米莫酒窖

    又是一个约会的好去处,环境比较私密,据说夜色比较美。店主是葡萄酒的爱好者,主厨有着十多年的酒店西餐工作经验。店内有多款牛排,可以单点,也可以套餐,强调低价但品质上乘。【牛三筋】不错,有套餐提供,【雪花牛柳】也很赞,如果你不吃牛排,也有猪排、鸭胸、鸡排、鱼柳、羊排可选。【番茄沙沙梅花猪排】猪排够嫰!里面混杂的番茄丁、黄椒丁、洋葱丁三丁,适合女生吃。

    地址:南明区贵州国际商城18-3(大南门星力购物旁)

    电话:84790977

    缸桶屋韩式碳烤

    这个品牌来自韩国,据说已经有40多年的历史了,在韩国有200多家店,目前在国内有20多家加盟店,贵阳有两家,其中一家在清镇的【时光贵州】。主厨从事韩餐多年,也去韩国专门学习过。【极品雪花牛肉】很赞,牛肉味回味悠长,建议只烤到七!分!熟!尽情享受它的嫩吧!也可以选择【王牛排】,同样也是烤到七成熟,店家还特意另配了修文的辣椒面,满足不同人的需求。

    地址:陕西路10号【工行】和【贵阳银行】中间

    电话:86584818

    新麻蒲

    爱韩餐的你,注意了!给你一个不能不来的理由——【鸡蛋酥】!在他家,只要点了烤肉,上的烤盘就比别家多了个圈,铺上泡菜,倒上调好味的鸡蛋羹!你烤着肉,鸡蛋羹就在一旁自己变美好。不一会儿,泡菜鸡蛋酥就好了。牛排、牛五花店家建议,都可以烤得嫩一些,因为肉的选材够好,才敢叫大家嫩着吃。还是最好蘸韩餐蘸酱,都是来自韩国总部的。如果实在有无辣不欢的吃货,店家也备有不错的本土辣椒面。

    地址:花果园E区5栋1楼5号(松花隧道农贸市场正对面)

    电话:13885031871

    喜牛牛碳烧牛排

    牛!排!是的,你没有看错,牛排在贵阳最牛B的绝对不是坐在西餐厅切,而是围在自助烧烤架旁烤!他家有西冷牛排、沙朗牛排和T骨牛排三种可以选择,黄油当底油来烤,熟度自控,屌丝又销魂!店主要提前一天腌制使其入味。每块牛排会给一块黄油,油热了,就刷在牛排上,烤到一半时,剪刀夹成小块再烤,几分熟自己根据喜好控制,即便不蘸辣椒面都是香到爆!

    地址:【市府路】鲜花超市旁

    电话:18111860080

    煌泰紫台塑牛排

    这一家店同样也是不用多说了吧?相信广大吃货们也已经熟悉,他家前段时间搬家了,从环境到菜品都有了升级,不失为你约会的一个好去处。【台塑牛排】是他家的招牌,只能做全熟,真的是很!大!!一!块!请原谅我相机没有拍出它的大,实物大到会吃不完。用的是肋骨部分的肉,肉一边是有牛油花和牛筋,个人偏爱这一边,非常有嚼劲,另一边是纯肉。女生的话,推荐【经典皇家菲力牛排】,用的是牛里脊肉,可以分几成熟,店主说因为用料好,完全是牛肉本身的肉香,所以直接吃味道都很好。

    地址:宝山路【和舍酒店】1楼(原金筑酒店)建行右侧

    电话:86831888

    小地方肉吧

    你可以说他家是吃肉的酒吧,也可以说是喝酒的肉吧。店如其名,“小地方”三个字足以让你感受到他家的好氛围,来这里吃自助烧烤,就像在朋友家吃烧烤一样,店主不仅相当好处,店里也非常有情怀。店主有着多年的餐饮经验,对每一道菜品都有着自己独到的创意。他们家的【牛排】在他们家也可以吃到“高逼格”的牛排。提前用黑胡椒等腌制过的大块牛排,让人看起来就食欲满满。烤至表面变色后剪成小块,入口鲜嫩,口齿留香。不管你蘸不蘸辣椒面,都是满嘴诱惑。

    地址:友谊路新印厂路口(百灵阳光小区2单元30楼)

    电话:86597962

    IN法式铁板烧料理

    开了多年的西式铁板烧料理店,是小吃城里的奇葩,光是会员就有好几千,在贵阳吃货界颇有名气,你若不知道,可能是你还不够老饕。店主本人也是个时尚厨师,据说一到饭点时间来吃的都是时尚青年,很多人是来吃个态度。下午饭高峰期的时候,完全没有位置,店虽小,但味道却OK ,推荐牛排系列。

    地址:喷水池【大同街小吃城】后面那个棚


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