青岛中医治疗老花眼资料经验集

西红柿黄瓜汁改善老花眼

原料：黄瓜、西红柿各150克，柠檬汁5毫升。

做法：将黄瓜和西红柿切碎，一起放入榨汁机中榨成混合汁，再在此混合汁中加入柠檬汁，搅拌均匀即成。此饮料可早、晚各饮一次。

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苹果芦柑蛋奶

原料：苹果、芦柑、鸡蛋各1个，牛奶200毫升，蜂蜜10毫升。

做法：将苹果和芦柑切成小块，一起放入榨汁机中榨成混合汁待用。将鸡蛋打入碗中搅匀待用。将牛奶倒入锅中，用中火煮至快沸腾时加入搅匀的鸡蛋，煮沸后离火，然后趁热加入混合汁和蜂蜜，搅拌均匀即成。此饮料可早、晚各饮一次。

芹菜鲜藕黄瓜汁

原料：芹菜、鲜藕各150克，黄瓜100克，柠檬汁5毫升。

做法：将芹菜、鲜藕和黄瓜切碎，放入榨汁机中榨成混合汁，再在此混合汁中加入柠檬汁，搅拌均匀即成。此饮料可早、晚各饮一次。

胡萝卜苹果豆浆

原料：胡萝卜、苹果各50克，豆浆200毫升，柠檬汁5毫升。

做法：将胡萝卜、苹果切碎，与豆浆同时放入榨汁机中榨成混合汁，再在此混合汁中加入柠檬汁，搅拌均匀即成。此饮料可早、晚各饮一次。 （赵琳)

自调方剂防老花眼

桑葚糖：取桑葚500克(鲜品加倍)捣成泥状，与白糖500克加水适量共熬，待糖液泛黄并能提起细丝时，倒在涂有麻油的干净玻璃或瓷砖上，待冷却后切成糖块，随时含服。此方对滋补肝肾亏虚有疗效。

鸡肝羹：鸡肝1个，洗净切碎，加大米250克、豆豉20克，同煮后服用。此方对眼花视物不清者适宜。

枸杞蛋：枸杞20克，与两个鸡蛋调匀后蒸熟服用。此方对肝肾不足引起的头昏多泪有效。

决明枸杞茶：草决明、枸杞各12克，沸水冲泡当茶饮服，有滋补肝肾、清肝明目的功效。 （于超）

老花眼视物不清用菊花枸杞茶

从1998年起，我因老花眼视物不清，后经友人介绍，从2005年3月开始，每日上午取白菊花、枸杞各5克，开水冲泡当茶饮，服了半个月就见效了，坚持服用了3个多月后，我不戴老花镜也可以看书、写字了。

　　重庆 李长辉

　　江苏省人民医院中医科主任魏睦新点评：中医认为，老花眼主要是由于脾胃肝肾的自然衰老，脏腑精气不能上输营养目瞳所致。

　　枸杞子为补益肝肾的要药，能明目；菊花可清肝明目。两者配合在一起，一清一补，标本兼顾，对眼睛有明显的保护作用。

老花眼中药方治疗

老花眼，又名老人眼昏。为肝肾衰耗导致，指年越四十而视近困难者。《外台秘要》卷十一指出：凡人年四十五岁以后，渐觉眼暗。《证治准绳·杂病》亦指出：若人年五十以外而目昏者，虽治不复光明。即今之老视，宜配镜矫正。

　　老花眼病人除了要进行配镜治疗、多注意用眼卫生和加强身体锻炼外，还可选用以下中药方进行治疗：

　　

　　1、芝麻花生豆奶 

　　原料：黑芝麻15克，花生仁25克，豆粉50克。 

　　制用法：先将黑芝麻、花生仁一起入锅炒熟，研成细末待用。将豆粉入锅加适量清水煮沸，再加入花生仁末和黑芝麻末，搅拌均匀即成。此豆奶可早、晚各饮一次。

　　功效：补气养血，健脾益气。 

　　适应症：适用于气血两虚型老花眼病人。

　　此外，老花眼病人在平常应以清淡、有营养的饮食为主，可多食用点牛肉、黄瓜、白菜、西红柿、豆制品等高蛋白食物及大枣、苹果、坚果类、瘦猪肉、蛋类、菠菜、鱼类和芹菜等新鲜的水果和蔬菜。

　　枸杞叶是大众所熟悉的一道食材，常食有清肝明目的功效。

　　

　　2、黑豆粥 

　　原料：黑豆、粳米各100克，浮小麦50克。 

　　制用法：将浮小麦用纱布包好与黑豆一起入锅加水煎煮，待黑豆煮开花后，取出装有浮小麦的纱布包，再加入粳米煮粥，煮熟即成。此粥可天天早、晚各食用一次。 

　　适应症：适用于各型老花眼病人，常吃此粥还有防治高血压、增强老年人体质的作用。 

 

　　3、枸杞叶猪肝汤 

　　原料：枸杞叶100克，猪肝200克，调味品适量。 

　　制用法：将枸杞叶洗净待用。将猪肝洗净切片，放入煮沸的汤锅中，再加入料酒、姜末、葱花等调料，煨煮30分钟，待猪肝煮熟后加入洗净的枸杞叶，再煮10分钟左右即成。此菜可天天佐餐食用。 

　　功效：滋肾，养肝，明目。 

　　适应症：适用于肝肾不足型老花眼病人。

老花眼食疗调

中医理论认为，老年人视物不清是由于上了年纪后，气血渐衰，肝血精气亏损，不能荣养眼目所致，故中医认为治疗应以补肾养肝为主。根据这个治则，以下为老年朋友推荐几款防治老年人眼花食疗方，供选用。

方一：胡萝卜250克，粳米150克。先将胡萝卜切成细丝，再与粳米一起加适量水煮成稀粥，每天早晚食用。
    说明：此方制作的胡萝卜粥，如能经常食用，持之以恒，不但对老年人视物不清有改善作用，还可防治高血压，增强老年人体质。    

方二：何首乌30克，粳米180克，大枣5枚(去核)。先将何首乌加适量清水煮30分钟，然后去渣留汁，再将粳米、大枣一起加入何首乌汁中煎煮成粥，每天早晚食用。
    说明：以上方制作的何首乌粥不仅适用治疗视物不清，尤其用于肝肾亏损的眼花更有效。还有助于鬓发乌黑、减少脱发或生发。

方三：枸杞子30克，鸡蛋2个。将枸杞子与鸡蛋调匀，在蒸锅中蒸熟后食用。2日1次。   
    说明：以上方制作出来的枸杞蛋对头昏眼花，尤其多泪者效果明显。

方四：女贞子、枸杞子各50克，粳米300克，冰糖适量作调味之用。先将女贞子和枸杞加清水小火煮沸30分钟，然后去渣留汁，再将粳米一起加入上药汁中煎煮成粥，每天早晚食用。
    说明：以上方制作而成的女贞子粥，有治疗眼花的功效，尤其适用于肝肾阴虚所致的眼花。

方五：红花12克，猪肝300克。将红花与猪肝用刀剁为泥，加芡少许，做成丸子，在蒸锅中蒸熟。可将以上所制作丸子分数次食用。
    说明：以上方所制作的红肝丸对肝阴虚兼血虚的眼花较适宜，对白内障术后眼中出现血丝，有促进消散作用。