|
通常大家在吃过了榴莲之后，这个壳大家应该都是没有用处的，大多的人都不知道，原来这个外壳还有这么一个做法的吧。这个外壳煲出来的汤还是挺有一种味道的，想看看它的做法的吗，来看我介绍给大家。
材料：鸡一只、黄芪20g、当归10g、花椒大茴葱花姜丝等；榴莲壳半只，做法：
1.把里面的白瓤用刀切下，成丁状，备用。
2.榴莲籽是好东西，千万不要丢弃，味道很好。
3.把土鸡切成块状。
4.锅内放油，先将它们丢入锅中炒香后，再把鸡块放进去翻炒，然后把炒好的鸡块放入旁边的煲中，煲要提前放入清水、榴莲壳、榴莲籽、黄芪、当归，开火煮上。
5.开始不要放盐，待半小时后即将起锅时，放入适量的盐出锅即可。
|
