 现在的生活中，人们经常会把简单的菜冠以好听的菜名，或者起个有趣的菜名， 许多人会因为好奇而点此菜，上菜后才觉得自己被蒙了！ 其实有趣的菜名可以增加食欲和快乐的，一起看看下面这些有趣的菜名吧！   蚂蚁上树 推荐理由：其实就是用粉丝和肉末加辣豆瓣酱炒。它名字非常很有趣。 说是蚂蚁上树做成后，有细小的肉末沾在粉丝上，看上去正如一行行蚂蚁在树上慢慢地往上爬。  佛跳墙 推荐理由：“佛跳墙”即“满坛香”，又名“福寿全”，是福州的首席名菜。 据说，唐朝的高僧玄荃，在往福建少林寺途中，传经路过“闽都”福州，夜宿旅店， 正好隔墙贵官家以“满坛香”宴奉宾客，高僧嗅之垂涎三尺， 顿弃佛门多年修行，跳墙而入一享“满坛香”。“佛跳墙”即因此而得名。  东坡肉 推荐理由：宋朝苏东坡书法与绘画都独步一时。就是在烹调上，他也有一手。 当他触犯皇帝被贬到黄州时，常常亲自烧菜与友人品味，苏东坡的烹调，以红烧肉最为拿手。 不过，烧制出被人们用他的名字命名的“东坡肉”，据传还是他第二次回杭州作地方官时发生的一件趣事。  夫妻肺片 推荐理由：相传在30年代，成都郭朝华夫妻沿街设摊出售肺片为业， 因制作精细，风味独特而为群众所喜食，“夫妻肺片”因此得名。  北京特色小吃——驴打滚 推荐理由：“驴打滚”是用黄米夹馅卷成的长卷，因卷下铺黄豆面， 吃时将长卷滚上豆面，样子颇似驴儿打滚，因此得名。  赛螃蟹 推荐理由：赛螃蟹是以黄花鱼为主料，配以鸡蛋，加入各种调料，炒制成的菜肴， 黄花鱼肉雪白似蟹肉，鸡蛋金黄如蟹黄。此菜鱼蛋软嫩滑爽味鲜赛蟹肉，胜似蟹味，故名“赛螃蟹”  雪媚娘 推荐理由：雪莓娘源自日本，原名为“大福”，是日本的地道点心之一， 外皮是QQ的雪媚娘皮，在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。 “雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人， 因制作许多有关草莓大福的点心，所以在日本人人都称她为草莓大福达人。  鱼香肉丝 推荐理由：鱼香肉丝的“鱼香”，由泡辣椒、川盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱颗调制而成。 此调料与鱼并不沾边，它是模仿四川民间烹鱼所用的调料和方法，取名为“鱼香”的， 具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点，用于烹菜滋味极佳。  韭梗炒苍蝇头 推荐理由：苍蝇头？听这名字就很难提起胃口。苍蝇头你敢吃吗？ 其实是一道很不错的小菜。那是因为黑色的豆豉和韭菜梗搭配在一起，远看的确有那么一点像苍蝇头。  素鸭 推荐理由：素鸭是寺院里的和尚师傅们发明的。和尚每天晨钟暮鼓，循守清规界律，不得荤腥， 于是类似我们今天所说的画饼充饥，用豆腐做些类似于鸭肉的菜来。
 这些“名不副实”的菜，其实有很多都有着自己的典故 这更说明了中国美食文化的博大精深 不过呢，这些菜还是非常美味经典的，很多人都知道这些菜 还有一些菜的名字更是搞笑和幽默了 大家来猜一猜下面的这些菜到底是什么吧    |
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