虎皮尖椒是一道广东的传统名菜,属于鲁菜,主要食材是尖椒,主要烹饪工艺是炒。成品外脆内软,辣味十足。以尖椒、葱、姜、蒜、蚝油、盐、味精、糖、老抽等适量制作而成。今天小编就教大家做这道美食。 虎皮尖椒做法 1、食材:尖椒(已清洗) 2、在小碗加2汤勺香醋。 3、加3汤勺白糖。 4、加4汤勺生抽。 5、加5汤勺清水。 6、搅拌均匀。 7、在锅中加入3汤勺油烧热,下入已清洗好的尖椒煎至金黄。 8、接着,加入调好的调味汁调味煮开。 9、然后,煮至尖椒熟软,即可。 以上关于虎皮尖椒的做法小编已经详细告诉大家了,希望对你有所帮助,如需转载,请注明来源! |
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