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广州地道早茶地图

 昵称17857318 2017-01-14

在广州,就一定要喝早茶,这是一种广东的饮食文化~

可广州最地道,味道最好的早茶店在哪里?有哪些嘞?

总结一波儿最受欢迎的广州早茶,供红薯们参考~

★ 广州酒家 | 食在广州第一家

至今已经快80年历史的老字号,素有“食在广州第一家”的美誉,在老广州人心中的地位依旧超然。

来饮早茶的以当地老人居多,一壶茶一份报纸,几笼点心开启一天的悠闲生活。

早期创制的文昌鸡列属广州市传统名菜美点;金鼎笋尖水晶鲜虾饺皮又薄又透,包裹着大颗虾仁味道实在鲜美;金牌泰国榴莲酥的榴莲味很足,爱吃榴莲的朋友一定不能错过!

人均:70~90

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★ 陶陶居 | 月饼泰斗

百年老店,羊城的金字招牌,被誉为“月饼泰斗”,是广州最著名的老字号之一,也是在广州必吃的酒家之一。

店里装修独具岭南风情,充满西关特色,是体验老广州生活的首选之地~

茶点品种很多,选取的方式也很特别,自己拿着餐卡去推车上选食品,选好后,服务员会盖上大点、中点、小点和特点的章,最后再一起结账~马蹄糕很Q弹,不软烂、芒果椰汁糕和红豆椰汁糕入口冰凉且清甜,很受欢迎~

人均:60~90

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广州早茶 陶陶居总店

百年茶楼陶陶居位于广州上下九的步行街上,是一处旧名为“霜华小院”,清朝高管私邸. 建筑是典型的外廊式建筑,又叫骑楼(指楼房向外伸出遮住人行道)店名陶陶居取自“来此品茗,乐也陶陶” 就连康有为也是陶陶居的粉丝,还用石门铭碑法为陶陶居提名. 四层楼的每一层都是满满的人,唯独三层看起来不是饮茶的散厅而是装修考究的包厢,后来才知道旧时候三楼是有名的相亲宝地,私密封闭装修考究[偷笑R] ??茶点真的每一样都爱:烧卖,虾饺每一颗里面都是超级大的鲜虾,凤爪,排骨酥软入味,各种酥类挞点也好爱… ??点餐:看了菜牌除了早茶陶陶居的海鲜粤菜选择也好多,有机会以后要来尝尝
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★ 炳胜 | 岭南新式粤菜

炳胜一直追求着打造平凡中的不平凡,演绎出岭南新式粤菜。

有很多款菜肴荣誉美食大奖,其中“脆皮叉烧、冷水猪肚、豉油皇鹅肠、和味猪手”被称之为四大美人美食,“乡下猪肉焖水鬼重” 在广州国际美食节中荣获岭南名牌美食称号!

现在广州流传吃“粤菜”到炳胜的说法,值得尝试哦~

人均:90~120

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★ 北园酒家 | 园林酒家的典范

北园酒家创建于1928年,是广州真正的老字号,和泮溪酒家、南园合称广州三大园林酒家。

内厅装修古色古香,主要以岭南的园林景色为主,山水庭院,楼台亭阁,景致优美,隐于闹市之中,无论是自己去品尝还是宴请都很适合。

推荐北园虾饺皇、鲍汁凤爪、红米肠等经典点心~

人均:80~120

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★ 温祈福酒家 | 粤菜泰斗之称的温祈福掌门

温祈福酒家,是早先广州酒家的大师傅——有着粤菜泰斗之称的温祈福师傅建立的,出品一流,可谓是品尝粤菜的上上之选,不容错过~

招牌芝士焗番茄非常香脆,味道一流;水晶鸡卖相吸引,嫩滑有味;凤爪软糯入味,不会太咸又带少许辣味,口感刚刚好,值得推荐~

人均:70~100

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喝早茶??

周六一大早被老公拖起来去喝早茶 我真是一脸懵逼 又不是什么日子为神马不能在家好好睡个懒觉??半推半就之下还是去了 原来他是为了让我体会一下将来我们老年生活 就是早上睡不着了起来去喝早茶 然后去散步买菜之流 问题是现在我不老所以困得很呐 直男思维真是…他觉得这是真爱就好??去到那里人还挺多的 不过来得早不用排队??坐的中桌因此假装我们是四个人来的 也是服了…反正到最后也没吃完 喝早茶基本上点来点去都是那些 无论在哪一家都差不多 味道还不错 不过我还是好困??一般我评价一个地方早茶做得好不好 首先看凤爪 这里的就很棒 软糯入味 不会太咸又带少许辣味 口感刚刚好 值得推荐??其他也都ok 希望以后都能够睡饱了再吃~[腹黑]
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★ 美心翠园 | 港式体验的早茶店

翠园是美心集团首家于香港创办的粤菜品牌,是港式饮茶文化的先导。

广州翠园承继香港翠园的深厚饮食文化,又凭借卓越的菜肴和服务给顾客带来崭新的饮食体验~虽然厅堂不大,但是低调奢华,熠熠水晶灯下中西合璧的餐具台布赏心悦目。

走精致中菜路线,点心的品质比广州同类食肆高出一筹,并且非常有创意~肠粉很赞,口味可以和已经消失的元祖银记相媲美!燕麦芝士饼和拿破仑也很推荐哦~

人均:150~180

太古汇.翠园??广式点心第一摊^_^你不可辜负的美食与爱??

来到广州怎能错过广式点心呢!走起[飞吻R]直奔太古汇这家翠园餐厅??一进来就看到好多食客[偷笑R]大家桌上都是各个小笼点心层层叠叠^_^坐下拿菜单来看,哇,好多种! 点了羊城雀笼点心,嘿嘿第一印象就觉得这笼子好看呗,然后叫了碧绿带子和宝莲寺素方??服务员动作迅速反应很快,看她们一个个身手敏捷的一桌走了立刻就整理上新餐具收拾台面,感叹广东妹子的麻利啊[得意R] 味道嘛我很喜欢这个鲍鱼一口挞和虾饺??在广州吃饭每顿都要喝茶??服务员会问你要喝什么茶,我一般都是要茉莉花,边喝茶边吃点心,感觉生活慢慢的很舒服呢[吧唧R]有人会觉得哎呀人声鼎沸太吵啦,这个嘛,我觉着有时候就是要体验一下当地的特色对吧,你一个人坐在包厢里闷着头吃也挺没意思的。 ????位置是在太古汇里面,很好找哦^_^
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★ 莲香楼 | 莲蓉第一家

广州莲香楼享誉国内外,有“莲蓉第一家”之称。莲香楼虽几经风雨,历尽沧桑,人事沉浮,而生意始终兴旺,是广州经久不衰的老字号了~

门面装修简单,给人淡淡的怀旧感觉。早茶基本每天都是座无虚席,许多老人家在那看报聊天,找寻旧时的味道。

一定要试一试莲蓉包、莲蓉月饼、老婆饼等特色点心~

人均:50~80

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★ 白天鹅宾馆 | 固定的班底,不变的老广州人情怀

白天鹅宾馆作为广州第一家外资的五星酒店,在广州人心中永远是占着一个非常重要的地位。

经历了三年的停业装修改造,重新开业的白天鹅,如今的环境舒适大气,熟悉的景致尤在,厨师仍然是三年前的班底。菜都做的很精致,食物本身和摆盘、包括器具都非常用心。

特色点心有虾饺、春卷、糯米饭、天鹅酥、蟹黄干蒸烧麦等等~

人均:140~160

★ 点都德 | 老广州的味道

前身是创建于1933年的龙归茶楼,后来为了传承先辈和弘扬老广州的饮茶文化建成了如今的点都德大茶楼店,是真正83年历史的老字号。

点心品种超过108款且坚持全手工制作,保留了老广州风味,虽然直营分店已经有了十多家,但是作为第一家建立的大茶楼店还是最推荐给大家~

人均:50-90

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点都德---我要给它米其林(坐标广州)

这次和同事出差,她很少来广州,说要吃地道的粤式点心,所以搜索了下附近,打车去了点都德,广州老字号茶楼。一路经过了小蛮腰,车上拍拍拍(她说她想去看小蛮腰,我心里嘲笑,但我会告诉你,我去了广州那么多次但没去过小蛮腰吗,还得感谢她)。 晚上8点居然要等位,这里生意超级好。 价格便宜量又足,但对于广州,我一直觉得偏油,不如深圳和香港的菜和点心清淡。 点了招牌的几道。两个女生吃,剩了一半。 金沙红米肠,一份那么多,两个酱,不管蘸哪个,都蛮好吃。外面包着红米肠,里面是炸过的像油条一样的一层皮,最里面是虾,很创意的,在别家都没看到过。味道也很好。因为第一个上来,我们饿坏了,所以吃得特别津津有味。 叉烧包,和别处的比,因为有蜂蜜的加入,所以更甜。我爱甜味的点心,就像我超级爱无锡小笼包一样,所以这款叉烧包甚得我心。我会告诉你,只要有叉烧包或者叉烧酥的地方我必点吗。 虾饺,我不爱虾饺,但招牌的总要点,皮薄、里面虾多,一咬还有汁出来。 金牌靓油条,名字太逗了。上来吓坏宝宝了。那么多。和上海油条不同的是,这个是酥酥的,不是油炸脆脆的。个人还是喜欢上海油条多一些。 杨枝甘露,超好超好吃,虽然没有像以前吃过的有西
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★ 唐荔园 | 广府特色的荔湾湖园林

环境相当好,古色古香,很有广府特点的荔湾湖园林,牌坊走进去是红纱帐小桥,湖面有广府灯饰,鲤鱼和荷花,夜色中很美,包房都是临湖而建,坐在湖边很有情调~

以西关传统小吃和经典粤菜为主打,同时锐意创新,推出不少新派粤菜。荔湾艇仔粥、香煎果仁年糕很赞,例牌必点!

人均:70~110

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宝宝们可以收藏起来哦~点一壶茶,配几份点心,开启一天的悠闲时光。

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