|
香油 香油，北方多称为芝麻油，麻油 ，是从芝麻中提炼出来的，具有特别香味，故称为香油。 营养价值 芝麻含维生素E、维生素B1.亚油酸、蛋白质、麻糖、多缩戊糖、钙、磷、铁等矿物质和各种丰富的营养成分。其中含量最多，成为主要成分的维生素e，又常被人们称为防止衰老的维生素。 它对改善血液循环、促进新陈代谢有很好的效果。还有不饱和脂肪酸的亚油酸，它有调节胆固醇的功能，因而又被称为“永葆青春的营养源”。 香油，很多家庭可能只把它用来当调味料，其实，它还能解毒、润肠通便、增肤色，大家都没完全利用上，真是有点浪费了。 1、治疗便秘 香油滑腻的特性还能够滋润肠胃，促进排便。每晚睡前和早晨起床后喝半匙芝麻油，可治便秘和支气管炎。如果嫌口感不好的话，可以添加一些蜂蜜饮用，这样，既能清除燥热，还能促进胃肠蠕动，使排便更加轻松。 PS：有慢性腹泻者也应少食，以免加重腹泻。 2、治疗上火 患有牙周炎、口臭、扁桃体炎、牙龈出血时，每天含半匙芝麻油可减轻症状。 3、治疗白癜风 《千金要方》的配方：取生香油30克，白酒30毫升，将二味和匀即可。每次饮20毫升，每日饮3次，连饮两个月为1疗程，可增肤色，治疗白癜风。服此方，百日之内忌食生冷、猪、鸡、鱼、蒜。 4、治疗宝宝红屁股 将煮沸后的香油晾凉后直接涂抹宝宝红屁股，可以治疗。这是因为香油一方面有滋润作用，另一方面有收敛作用，同时属于高渗液体，不担心细菌繁殖。 5、减轻烟酒毒害 有抽烟习惯和嗜酒的人经常喝点香油，可以减轻烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的直接刺激和损伤，以及肺部烟斑的形成，同时对尼古丁的吸收也有相对的抑制作用。 6、延缓衰老 香油香气浓郁，不仅可增进食欲，更有利于营养成分的吸收，香油本身的消化吸收率也较高，可达98%。同时香油中含丰富的维生素E，具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。中老年人久用香油，还可以预防脱发和过早出现白发。 PS：香油中油脂含量丰富，提供热量多，凡事过犹则不及，一定注意量的控制，特别是高血压、糖尿病、高脂血症患者不宜多食。 |
|
|
