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来源:寻医问药网时间：2014-11-03 09:15:11 说到脂肪，常常让人联想到脂肪肝之类不好的东西，可脂肪确实是人体必须吸收的物质。那么，如何健康地吸收脂肪呢？下面，我将为大家介绍七种健康的脂肪食品，让大家可以安心地补充脂肪。 1、核桃 核桃中富含多种不饱和脂肪酸，经常食用核桃，能使高密度脂蛋白水平上升，将胆固醇运送至肝脏进行代谢排出体外，从而防止胆固醇形成。 2、奶酪 奶酪中的脂肪能更好地促进身体对其他食物中的钙成分吸收，一片优质纯奶酪中富含的钙质、蛋白质和维生素A甚至能和一杯牛奶相比美。 3、三文鱼 三文鱼是脂肪型鱼类，其中含有大量有益心血管健康的omega-3脂肪酸。 4、杏仁 杏仁中富含单一不饱和脂肪酸和亚油酸，它们都能有效降低人体内的胆固醇水平。此外，杏仁中还含有大量矿物质锌和少量钠。 5、开心果 开心果中富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质，适当食用能保证大脑血流量，令人精神抖擞、容光焕发。 6、花生 花生含有能降低引致心脏病的甘油三酯，并含有丰富的hdl和营养，用花生来代替薯片、爆米花等零食，能帮助增进心脏健康。 7、巧克力 巧克力中含有的特殊脂肪能为你提供大量的抗氧化成分，有延缓衰老的作用，这对于爱甜食的女性来说，真是个好消息。 看到上面七种健康的脂肪食物，大家是否很兴奋呢？这些东西大多是大家平常喜欢吃的吧。不过，请注意了，虽说是健康的脂肪食物，但是脂肪食物，千万不要大吃特吃，过量摄入脂肪。不然再怎么健康的脂肪食物也健康不起来了。 |
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