学会这个家常豆腐，招待客人好吃又有面子

家常豆腐，好吃美味，招待客人的好菜。主料：豆腐，蒜苗。调料：郫县豆瓣酱，生抽，绵白糖，淀粉。

豆腐切块

蒜苗切段

平底锅放油，油热后平铺豆腐，煎至两面金黄

煎好后备用

热锅下油，放入郫县豆瓣酱炒香，加清水烧开，然后放入适量生抽

水烧开后，放入豆腐，再放入一勺绵白糖和水淀粉

再放入蒜苗翻炒

收汤后就可以出锅了，招待客人有面子