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著名台湾小吃: 鸡翅包饭, 不说啦, 不说啦, 我先吃一会儿

 cxag 2017-01-16

鸡翅包饭源自于一道工艺台湾鸡翅包饭,也叫油包饭,以烧烤形式出现在大众面前。这道非常有特色的小吃,一直以来都是许多商户眼中的商机。如何能更快更加高效的制作这道小吃,让这道小吃更加平民化,一定的难点阻挡了许多商户的想法。

营养价值:

米饭加鸡翅的结合美味.

营养丰富,既可以当正餐吃,也可以当小吃

【制作过程】

第一步:准备鸡翅,白米饭,鸡翅料,洋葱,胡萝卜,黄瓜,备用

第二步:将准备好的洋葱,胡萝卜,黄瓜洗净切成丁,备用

第三步:用刀将鸡翅的骨头剔除干净,留下鲜嫩的鸡肉,像布袋的样子

第四步:将奥尔良烤翅料包包裹在鸡翅的表面,进行调味,并将鸡翅腌制30分钟

第五步:将准备好的白米饭与洋葱,黄瓜,胡萝卜,放入油锅中,翻炒,倒入酱油,调味

第六步:将炒好的米饭灌入鸡翅袋之中,不要太饱满哦

第七步:将赛好的米饭在鸡翅中用牙签固定,表面均匀的涂上一层蜂蜜

第八步:烤箱预热,220度,烤制15分钟,翻面,再烤8分钟,出炉

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