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卖相好,营养高,关键抗衰老!一款地瓜糕就能全搞定!!!

 芒果咖啡 2017-01-17

红薯这样吃

美味又营养


红薯蒸糕

营养、美味

红薯的营养价值,要充分利用哦~~

我们都知道,红薯吃起来甜滋滋的,尤其烤红薯,味道特别香~~~

今天,小编就教大家一个制作红薯蒸糕的小方法,做给家人尝尝吧~~~

准备材料

红薯            150g

枸杞              适量

低筋面粉     110g

太白粉           10g

糖                   20g

盐                1/8匙

泡打粉        1小匙

水           100毫升

步骤详解

1


将蒸好的红薯压成泥。

2


加入100毫升冷开水后,搅拌开。

3


加入一大匙糖。

4

并将太白粉倒入低筋面粉里,再加入泡打粉和盐。

5

把调制好的粉过滤到红薯泥中。把红薯泥和面粉拌匀。

6


外锅加一杯水后打开开关。

7

容器里铺一张烘焙纸,将红薯面团平铺在里面。将洗好的枸杞铺在面团上面。

8


将面团放到烧开的锅中直接蒸。

开关自动挑起,蒸糕便做好了。

小贴士

枸杞子可扶正固本,滋阴补肾。红薯可抑制黑色素的产生,两者均有抗衰老、提高人体免疫力的功效。

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