分享

影响(草酸钙)肾结石形成因素之饮水篇

 stone19s 2017-01-17

 

肾结石是泌尿系统常见疾病,约40%~75%的肾结石患者有不同程度的腰痛表现。腰痛主要是由于结石在体内的移动造成的,结石越大,移动度越小,较小结石引发的绞痛对肾结石患者而言反而是一个较好的信号。

关于肾结石的大小,我们一般会按照几个区间来界定。首先,对于较小结石(0.6cm以下),大量饮水运动,可通过尿液的推送、冲洗而排出;其次,当肾结石大于0.6cm而小于2cm、输尿管结石大于0.6cm而小于1.5cm、膀胱结石大于0.6cm而小于3cm时,可选用体外激光碎石术治疗;最后,对于结石较大患者,当无法进行激光体外碎石时,一般采取开放式手术。

影响肾结石形成的因素有很多,年龄、性别、种族、遗传、环境因素、饮食习惯和职业与结石的形成相关。机体的代谢异常、尿路的梗阻、感染、异物和药物的使用是结石形成的常见病因。已经知道泌尿结石有32种成分,最常见的成分为草酸钙结石,约占肾结石患者的80%。

在这里,影响肾结石形成的最主要因素是饮食,下面我们就先来讨论一下饮食因素中的饮水篇,探讨一下该如何喝水,怎么喝水对肾结石患者以及预防肾结石是更有效果的呢!

在我们的日常饮水中,主要涉及到的有纯净水,茶,咖啡,果汁饮料,豆浆等等,下面我们来一一探讨:

1、纯净水。增加饮水量可以增加尿量,稀释尿液和防止尿液过饱和而使析出的晶体在局部沉淀,进而预防肾结石的发生或减少复发,建议每天喝2~3L水才能达到稀释尿液预防肾结石的效果。

2、茶。我们对茶的一般印象是养生、减肥、茶多酚等,但是以后还需要想到的一点就是“草酸”。草酸是影响草酸钙结石形成的重要因素,茶叶中的草酸含量约为干重的1%,尤其是第一泡茶的草酸含量是最高的,所以在此建议大家在喝茶时一定要注意洗茶,不仅仅是去除茶叶中的农残及重金属,也是为去除茶叶中的部分草酸。肾结石患者不宜长期饮用茶以及浓茶。

3、咖啡。尿中的钙是肾结石的重要组成成分,尿中过多的钙会增加肾结石的风险,尿中钙越多,就越容易形成结石。研究表明,即使未患或不容易患肾结石的人在喝了咖啡或者含咖啡因的食物后也会分泌较多的钙在其尿中。建议肾结石患者每天的咖啡少于两杯或相当于两杯咖啡的咖啡因量的其他食物,而正常人也不能超过这个量的两倍。

4、果汁饮料。这类饮料多含维生素C,维生素C在人体中的代谢终产物之一是草酸盐。有研究提示,摄入1000-2000毫克的维生素C会导致尿中草酸排出量显著增加,从而增加患肾结石的风险。正常通过食物摄入维生素C是不会造成肾结石的。所以大家不要为了预防肾结石,疏远了维生素C。

5、豆浆。大豆中的草酸含量也是较高的,且因为草酸溶于水,大豆制成豆浆之后,大豆中的草酸基本留在了豆浆之中,所以豆浆不宜过量也不宜过浓。按照我国营养学会的推荐,每天宜摄入30-50克大豆,1豌豆浆加2两豆腐比较合适。不建议把豆浆当水喝。

PS:在这里不得不提的一点就是,很多人会认为既然豆子中的草酸含量这么高,那么豆腐最好也是少食用了?在这里跟大家普及一下,豆腐在制作过程中,因为挤去了其中的部分黄浆水,有效地降低了草酸的含量,并且,传统豆腐制作时添加氯化镁(卤水)或硫酸钙(石膏),在草酸减少的同时,钙镁含量大幅度上升,对于预防肾结石也有一定的益处。)

    关于喝水,目前我们就先探讨到这了,现在你知道日常该怎么喝水了吗?众所周知,一般的小型结石(0.6cm以下)是可以通过我们在日常生活中多多运动,多饮水(纯净水、白开水)等自行排出体外的,所以在这里要提醒大家平常要注意多饮水多运动。

 

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多