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桂花糕 九月份的时候，我们一起学了桂花酱的做法，现在就是收获的季节，用桂花酱做点心、煮粥、泡水，在寒冷的冬天温暖你的味蕾！（桂花酱的做法请点击这里） 点心甜品 功效 桂花具有疏肝通气、醒脾开胃，治牙痛、喉干、口燥、口臭之功效；有益肾气之功，治肾亏，小便不利、尿频、尿痛等症。 食材 糯米粉 100克； 粘米粉 50克； 椰树牌椰汁1瓶； 全脂牛奶100ml； 糖 50克； 桂花酱适量； 制作 1 准备 将糯米粉、粘米粉拌匀，然后加入白糖。 2 加入牛奶与椰汁 在以上面粉中加入牛奶和椰汁，搅拌均匀。 3 加桂花酱 将桂花酱和倒入面浆中搅拌均匀。 4 蒸 将面浆倒入糕模中，用大火蒸10-15分钟。 没有模具的同学可以直接倒在平底碗里蒸，等出锅冷却后切块即可。 5 食用 取出后冷却一段时间，倒出即可食用。 没有用模具的同学像墨墨这样切成竖条小块即可： 没有人可以抗拒桂花的香气， 清香甜美却不腻口， 融化在嘴里淡淡的清甜回味无穷。 除了这种桂花糕，还有晶莹剔透的那种桂花糕，不知道大家想不想学呢？ |
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