大虾的背部有一条黑色的线，这条线叫做虾线，是虾的肠道，里面会有细菌的存在，为了我们自身的健康，需要把这条虾线去掉只需要准备牙签一支插入虾的关节处向上一挑，虾线就出来了虾线去除后，不仅味道更好，而且吃起来更健康
