准备黄瓜,洗净 黄瓜大多的做法是拌、炒、酱、泡,切的方式也就条、片、丁,最多来个蓑衣,今天我们来个有点难度的—瓜衣黄瓜,过年素菜也可以这么清丽婉转! 主料: 黄瓜500g 调辅料: 盐2g、白醋50g、白糖50g 享受过程: 1、黄瓜洗净后先切成段 2、片瓜衣 3、瓜衣片好后加盐、白醋、白糖
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