发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
欢迎您的关注
为你提供经典美文,人生感悟,
来自: 通文舘主 > 《视频美食》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
厨以刀为先切肉有技巧!
厨以刀为先切肉有技巧!导语:“厨以刀为先”,原来,切肉的刀法也是影响烹饪成品的因素之一。做菜新手在切肉前如果想让肉更容易切,可...
天气一凉,北京涮肉店门口就排起了长队
簋街虽然繁华,但经营面积小了许多,于大爷勉强塞进了七张桌子,“其中一张只能坐俩人,号称六张半”。于福生有几个伙计,有的从十几年...
大块煮羊肉
大块羊肉的制作:先将羊肉(带骨)剁成拳头般大,丢进凉水锅,加煤或柴禾,用旺火煮沸。当饭食吃到一定时候,主人将煮好的大块羊肉,按...
切肉的诀窍-生活小窍门
无肉不欢的人——有了白切肉就等于有了全世界
无肉不欢的人——有了白切肉就等于有了全世界。其实厨娘的内心独白是:自己找的男人,就算流着泪也要让他每天吃上白切肉。1、白切肉一定...
怎么切肉比较好吃?
怎么切肉比较好吃?牛肉质老筋多,必须横着纤维纹路切,即顶着肌肉的纹路切(又称为顶刀切),才能把筋切断,也就是说,刀和肉的纹理呈9...
白切肉怎么做?
白切肉怎么做?白切肉好吃,不过并不是所有人都能接受。因为白切肉需要弄肥一点的猪肉来制作,比如后臀尖,二刀肉这种。我来告诉你应该...
炙子烤肉的那些门道儿,看得我直流哈喇子
炙子烤肉的那些门道儿,看得我直流哈喇子。北平时期,街上有好多烤肉的独轮车,车前边挂着绿叶大沟葱和香菜,配着各色新鲜羊肉,有腰窝...
台中性感正妹担任一日店长,网友说:这卖肉的,卖得真好!
台中性感正妹担任一日店长,网友说:这卖肉的,卖得真好!_【快资讯】台中性感正妹担任一日店长,网友说:这卖肉的,卖得真好!路上见到正妹...
微信扫码,在手机上查看选中内容