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一种长在水下的“女人带”，被当地男人疯抢，有谁吃过吗？这种“女人带”也称藕带 每年的夏天，我家的池塘里就会诞生一种美味，它长在水下，需要熟练的人才能够采摘到。 在夏季的雨后，你需要顺着伸出水面的绿桩向下直至淤泥中，越低，下面的就越嫩，往往采到最后你的一身也就湿了。 它长的细细长，乳白色，它叫做藕苗，也称作藕带。 夏天的时候我们那的人最爱吃，可以炖汤也可以炒着吃，饭店里最还喜欢把它做成凉拌菜。 我们那的市场上也有卖，几块钱一斤，每次都很快就卖完了。 南方人应该吃的比较多，北方那边会比较少见，你吃过吗？ 藕苗的营养价值： 藕苗中含有多种营养素，如蔗糖、葡萄糖、蛋白质、多种维生素、多种矿物质等等，总之，藕苗的营养价值等同于莲藕，但口感上比莲藕要爽嫩得多。 |
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