法国--罗纳河谷产区,有一个大名鼎鼎的子产区——教皇新堡(Chteauneuf-du-Pape)。 这个产区的葡萄酒,瓶身上都雕刻着精致的浮雕,仿佛在向你诉说,教皇新堡村显赫的历史地位。 然鹅,随着喝过的教皇新堡数量的增加,突然发现这些美腻的浮雕,衍生出了不一样“子孙”。究竟是怎么一回事呢? 一、两把交叉的钥匙和一个教皇冠 这种是常见的教皇新堡浮雕,可以说是最正宗的一种。教皇新堡村的浮雕代表的即是教皇的权威,为了与其他教皇新堡的葡萄酒区别开来(防伪标识)。 在1937年,Pierre Le Roy de Boiseaumarié男爵带领着教皇新堡的酒庄创立了一个命名为Syndicat des Propriétaires Viticulteurs de Chteauneuf-du-Pape的联合会。 协会主席的男爵大人决定要在酒瓶上雕刻浮雕,就是两把钥匙和一顶教皇皇冠的组合。根据1937年教皇新堡酿酒行业工会的规定,教皇新堡葡萄酒必须使用带有教皇标志的浮雕酒瓶(两把交叉的钥匙和一个教皇冠)。 这个图案组合很贴切教皇新堡这个名字。教皇的皇冠代表教皇的权利,两把钥匙其实是和圣经中的一个故事相关。 耶稣将两把钥匙传给了他的十二门徒之一:圣彼得,并将他推上了第一主教的宝座。这两把钥匙分别由金和银制成:金钥匙可以开启天堂的大门,而银钥匙则是开启凡间的大门。由于这两把钥匙由圣彼得掌管,所以也被叫做“圣彼得的钥匙”。 耶稣大人将钥匙交给了圣彼得(图片来自于网络)
然鹅,这个协会并没有维持多久便不了了之了。一直到1963年,当地又成立了一个新的协会,Fédération des Syndicats de Producteurs de Chateauneuf-du-Pape(教皇新堡葡萄酒制造商联盟工会,简称Fédération)。 并将Syndicat des Propriétaires Viticulteurs de Chteauneuf-du-Pape的宗旨以及浮雕设计都重新延续了下来。 酒庄要使用这种标识,一般来说只有属于Fédération里的成员才有使用权。并且还得经过Fédération里的委员品尝认可后才能在酒瓶上使用这个特殊的浮雕。 二、教皇主教帽+CHATEAUNEUF DU PAPE 图片来自于网络 我们还会见到这种一顶教皇的主教帽(钥匙消失了),下面是CHATEAUNEUF DU PAPE几个大字的浮雕。 1960年,Syndicat Intercommunal de Défense Viticole de I’Appellation d’Origine Contrlée Chteauneuf-du-Pape(SIDVAOC)酒农组织成立,成员酒庄可以使用这种浮雕。如今,教皇新堡这个产区里大约有三分之一的酒商都选择使用。 三、其它的 教皇新堡周围的产区看着这种带着浮雕的酒深受消费者的喜欢,便开始纷纷效仿。 那么,在教皇新堡的酒庄却不想加入组织又想有浮雕,那怎么办呢?他们就干脆自己设计一个。 所以,这就是教皇新堡村浮雕的样式越来越多的原因。 (文章来源:渡美堂) |
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