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培根鸡蛋早餐饼的做法, 培根鸡蛋早餐饼怎么做好吃, 培根鸡蛋早餐饼的家常做法

 闲林阿宝 2017-01-22

培根鸡蛋早餐饼

非常简单的一款早餐饼,十分钟就可以吃到满足,清新营养又美味。

食材

小麦面粉:100g

油:适量

盐:适量

培根:适量

鸡蛋:适量

大蒜:适量

白胡椒粉:适量

制作时间:10-20分钟

步骤

1

准备食材。

2

面粉中加入适量清水。

3

用筷子顺时针搅成细腻的面糊。

4

放盐。

5

放白胡椒粉。

6

放大蒜末,一起搅匀。

7

培根切成小方片。

8

锅烧热抹一层油,倒入面糊,转动锅身,使之均匀地铺满锅底。

9

打入一个鸡蛋,抹匀,快凝固时放上培根,等底面煎熟后翻面。

10

两面煎熟即可。

小贴士1、面糊不宜过干。 2、如果饼不大,鸡蛋清过多的话,可以磕鸡蛋时只放一半蛋清。

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