在我们这边,早上很多人都会吃这样的稀饭,在加上一跟油条是最适合不过了。现在的人早上没什么胃口,不知道吃什么,教你一道暖胃提神的稀饭!一起试试吧,超级简单。 主料:香米250克,皮蛋2个,瘦肉150克。 辅料:盐,鸡精,小葱2根。 步骤1:把食材都准备好,瘦肉先煮一下。 步骤2:把香米洗好,用锅或高压锅煮。加入适当的清水。 步骤3:煮稀饭的期间,把瘦肉和皮蛋切好。 步骤4:白稀饭煮好了,火不要关。 步骤5:最后把瘦肉个鸡蛋倒进去,加盐和鸡精滑动。 步骤6:瘦肉熟加入葱花后,就可以盛碗了。 小贴士:大米一定要选煮稀饭的大米,不然煮出来的水是水,饭是饭。 |
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