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脆皮南瓜饼甜品的做法|外脆里软,好吃极了!

 石榴園 2017-01-23

甜品做法小Q最喜欢的南瓜饼做法之一——甜点·脆皮南瓜饼的做法 ,粘上面包糠,两面都粘上,在油中炸过,之后吃起来外脆里软,好吃极了!有空给家人做吧!

    用料  

南瓜                
糯米粉                
豆沙                
面包糠                

脆皮南瓜饼的做法  

1、南瓜切块蒸熟

           

2、压成泥

           

3、加入糯米粉

           

4、揉成光滑的面团

           

5、把面团搓成长条,切成小剂子

           

6、把小剂子揉圆捏成片

           

7、包入豆沙

           

8、包好,再揉成饼状

           

9、拿一个小刷子,在饼坯上刷上清水,粘上面包糠,两面都粘上

           

10、锅中放油,五成热时,放入饼坯,小火慢炸至饼浮起来即可

           

小贴士

一定要小火慢炸,否则饼就会外糊里生了。         


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