甜品做法小Q最喜欢的南瓜饼做法之一——甜点·脆皮南瓜饼的做法 ,粘上面包糠,两面都粘上,在油中炸过,之后吃起来外脆里软,好吃极了!有空给家人做吧!用料
脆皮南瓜饼的做法1、南瓜切块蒸熟
2、压成泥
3、加入糯米粉
4、揉成光滑的面团
5、把面团搓成长条,切成小剂子
6、把小剂子揉圆捏成片
7、包入豆沙
8、包好,再揉成饼状
9、拿一个小刷子,在饼坯上刷上清水,粘上面包糠,两面都粘上
10、锅中放油,五成热时,放入饼坯,小火慢炸至饼浮起来即可
小贴士一定要小火慢炸,否则饼就会外糊里生了。 |
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