海带、香菇、紫菜,是三种最常见的百搭食物,我们一年四季都可以吃。它们对于广大糖友们来说也是相当有益的,糖友们平时也应该多吃一点这三种食物。下面,【微信公众号:贝塔系】来为大家详细介绍。 一、海带 海带含有大量的有机碘,可促进胰岛素及肾上腺皮质激素的分泌和葡萄糖在肝脏、肌肉组织中的代谢,从而降低血糖。 海带所特有的褐藻酸钠,可以提高机体对胰岛素的敏感性,降低空腹血糖,从而改善糖耐量。 海带含有硫酸多糖,能吸收血管中的胆固醇,并排出体外,可预防糖尿病并发心脑血管疾病。 海带含有的大量膳食纤维、不饱和脂肪酸,可以有效降低血液黏度,防止血管硬化。 【推荐吃法】海带汤;海带三丝 |
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