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豆浆变豆腐so easy

 dawei297 2017-01-23

豆浆变豆腐so easy

#罐头小厨# 豆浆+白醋=豆腐!二十五磨豆腐,从今天到春节终于要开启“吃货模式”啦~吃够了买来的豆腐,想把自己做的搬上桌,没问题,拿上白醋和罐头哦君一起做,美味又营养,享瘦不发胖

By 罐头视频 【豆果美食官方认证达人】

用料
  • 黄豆 500g
  • 白醋 50ml
  • 水 250ml
做法步骤

豆浆变豆腐so easy

1、①黄豆500g浸泡约5小时倒入破壁机打碎,滤出豆渣

豆浆变豆腐so easy

2、②小火熬煮用勺子不停搅拌

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3、③待豆浆冷却至80度左右倒入白醋水(白醋50ml+水250ml)

豆浆变豆腐so easy

4、④用勺子搅拌至出现豆花

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5、⑤倒入豆腐模具中,压制15-20分钟

豆浆变豆腐so easy

6、⑥取出即可享用

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