用来养胃的粥，来试试看！

用来养胃的粥，来试试看！

原创 御医说 2017-01-23 10:00

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最近，各种香的、辣的、好吃的，和着年味儿一起，疯狂来袭，简直让人无法拒绝！

吃得多了、杂了，脾胃的运化速度远远赶不上食物的进补速度，就会引发消化不良、胃胀气、食欲不振的症状。

今天，我们推荐给大家一款有补气健脾、开胃消食功效的【荞麦大枣羹】。

大枣有补中益气、养血安神、健胃补脑、保护肝脏的作用。

荞麦中含有比一般谷物更多的铁、锰、锌等对人体有益的微量元素，有促进新陈代谢、开胃宽肠、下气消积的功效。

食材

大枣30克，龙眼肉50克，荞麦100克，白糖30克。

做法

① 荞麦洗净、泡发。

② 龙眼肉与大枣均洗净。

③ 砂锅中加水烧开，下入荞麦、龙眼、大枣，大火煮开，转小火煲40分钟。

④ 起锅前加入少许白糖调味，搅拌均匀，即可食用。