【年夜饭菜谱大全】年夜饭菜谱家常菜做法大全02

年夜饭

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【虾仁豆腐】年夜饭菜谱材料：虾仁，嫩豆腐调味：料酒，沙茶酱，蚝油，糖，淀粉水1.虾仁洗净去虾线~在背上开一刀。大约开到1/3的位置就够了2.加一些料酒，淀粉和水拌匀~放冰箱浆制1个小时以上3.豆腐切片

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好了，说说年夜饭菜谱做法：第一次调制卤汁：香料备好（八角、香叶、桂皮、丁香、花椒、杜仲、草果、小茴香等等，喜欢辣的可以把干辣椒换成超辣的新鲜指天椒（第一次忘了放草果，第二次卤时因为要加量，正好又一起加

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广式灌香肠的做法,腊肠煲仔饭做法大全,腊肠煲仔饭怎么做好吃

原料：猪后腿肉10斤盐90克，白砂糖300克，白酒100克，生抽170克，白胡椒粉8克（对于猪肉的选择：普遍反映，猪前腿肉质细嫩，更适合灌肠，不过，因为前腿肥肉多，所以我家都是买猪后腿肉来做香肠，仅供

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双萝羊排汤的做法,双萝羊排汤简单做法,春节宴客排骨汤

【材料】冬季养生食谱羊排-500克，白萝卜250克，胡萝卜100克花椒，黄酒，冰糖，姜蒜【做法】年夜饭菜谱锅中放清水，放入姜片和花椒加热煮沸后放入洗净的羊排焯水羊排入锅后用筷子翻动，受热后去除血水和膻

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对于湖北人来说，节日聚会上如果没有蒸菜是不能成宴席的。蒸作为一种很重要的烹饪方法，是以水蒸气为导热体，将经过调味的原料，用旺火或中火加热，使成菜熟嫩或酥烂的一种烹调方法。由于它能锁住营养不流失，少油更

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辣白菜炒年糕,年糕的做法大全,辣白菜炒年糕简单做法

辣白菜炒年糕是特别简单的一道菜，还可以当饭，一个人的时候就炒些来吃，即可解馋又可果腹，一举两得。年夜饭菜谱辣白菜炒年糕的做法原料：年糕350g、辣白菜100g、胡萝卜1段调料：甜辣酱100g、清水或高

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金针菇羊肉,金针菇羊肉的做法,羊肉怎么做好吃

最近跟羊肉干上了，见天儿的羊肉换着花样吃。这羊肉卷儿最常见的就是整口锅涮着吃，再就是整点儿葱爆炒，那天学了个新吃法，挺有意思而且还特简单，零厨艺的姑凉帅锅也绝对能搞定的吃法，而且不用下锅见油炒，最大程

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材料：鲜虾4只，香芹2~3棵，二米饭1碗做法：年夜饭菜谱1、鲜虾去虾线、虾头、虾壳，虾尾部的壳要留下2、香芹洗净，焯水后切碎，虾焯熟3、将香芹碎倒入米饭中，加入少许香油、盐拌匀4、取一张保鲜膜，盛少许

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【翠顶三文鱼】+【橄榄油烤蔬菜】年夜饭菜谱原料：新鲜三文鱼一块、牛油果一个、迷你胡萝卜、孢子甘蓝配料：白酒、黑胡椒、莳萝叶、海盐、橄榄油1.甜甜的孢子甘蓝和可爱的胡萝卜先洗干净沥水备用。2.三文鱼用白

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