在家如何能做出美味的火锅汤底春节饭桌上，不只是传统的菜式，现在火锅也流入到年夜饭餐桌上，越来越受青睐。鲜鱿鱼、鲜八爪鱼取出墨汁和鱼骨洗净；鲜蚝滴入少量食用油，用筷子拌一拌，静止10分钟左右，用自来水冲去粘液和牡蛎壳；素鸡、莲藕、玉米、西兰花改刀切成自己喜欢的大小... 春节饭桌上，不只是传统的菜式，现在火锅也流入到年夜饭餐桌上，越来越受青睐。方便又简单，男女老少都爱！ 平时吃火锅都是直接去超市买包火锅料，把吃的都放进去煮，今天，小编教大家做一个金灿灿的黄金火锅迎新年、让你的年夜饭好吃又好看！！！ 主料 皮皮虾（濑水虾、虾蛄） 鲜蚝 鲜鱿鱼 鲜八爪鱼 猪肉丸 素鸡 莲藕 玉米 西兰花 鲜木耳 鲜蘑菇 平菇 金针菇 鲜菇 辅料 咖喱膏 上汤 制作步骤 1.鲜鱿鱼、鲜八爪鱼取出墨汁和鱼骨洗净； 鲜蚝滴入少量食用油，用筷子拌一拌，静止10分钟左右，用自来水冲去粘液和牡蛎壳；皮皮虾（濑水虾、虾蛄）用清水冲刷，沥干水分； 2.西兰花切小，洗净后用有油盐的开水焯一遍 3.金针菇切去根部，与其他食材一起泡洗干净； 其他食材一起泡洗干净； 素鸡、莲藕、玉米、西兰花改刀切成自己喜欢的大小； 6.食材准备完毕，要开刷啦。起锅把上汤注入到锅中 7.小火将锅里的汤慢慢加温，拆开咖喱的包装，将它放入锅中；
8.用筷子将咖喱膏搅拌至散开；
咖喱锅底完成
怎么样？小伙伴，做出来是不是既丰盛又好看 今年回家快做给家人吃吧！ 分享到： |
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