猪肋条肉3张、洋葱半个、☆黑胡椒少许、☆蛋黄酱1匙、☆酱油半匙、★鸡蛋1个、★用奶酪披萨适量、★盐胡椒粉少许 1.将洋葱切片,混合鸡蛋、奶酪、盐和胡椒粉。 2.猪肉片抹上蛋黄酱和酱油、撒上黑胡椒腌制一下。 3.取一口平底锅,刷上少许油,并排放入猪肋排。 4.铺上腌好的洋葱。 5.中火慢煎,煎5分钟后翻面,煎至两面颜色焦黄即可。 6.盛盘。 |
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