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牛轧糖的做法大全【图】

 温柔在此刻 2017-01-25

牛轧糖

562258浏览 · 3119做过

用料

    做法

    • 1.

      棉花糖60克

    • 2.

      黄油的15克

    • 3.

      花生米55克平底锅小火炒熟

    • 4.

      把花生米去皮

    • 5.

      花生米放入保鲜袋中用擀面杖擀碎

    • 6.

      挑出红皮备用

    • 7.

      平底锅中放入黄油小火融化

    • 8.

      倒入棉花糖

    • 9.

      让棉花糖慢慢的融化用铲子不停的搅拌

    • 10.

      倒入准备好的奶粉

    • 11.

      将棉花糖和奶粉搅拌均匀

    • 12.

      倒入花生米拌匀

    • 13.

      放入油纸上

    • 14.

      用油纸塑型，做成长方型

    • 15.

      晾凉后切块

    • 16.

      用糖纸包好

    • 17.

      吃不完包好后可以放入冰箱冷藏

    小贴士

    一定要用不粘的平底锅来做，我这是刚买的一个新平底锅一点也不粘

    作者: 懒虫为美食改变

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      来自： 温柔在此刻 > 《待分类》

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