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花生牛轧糖做法

 迷茫的星空610 2017-07-31

花生牛轧糖做法

作者:乖乖樱桃

用料

棉花糖 300g

奶粉 200g

黄油 90g

花生(可以加一些其他的) 200g

做法步骤

1、花生仁放入烤盘,烤箱预热180度,烤8-10分钟,凉至去皮并用擀面杖碾碎一些(根据自家烤箱而定)

花生牛轧糖做法

2、将黄油切丁,放入平底锅(不粘锅)中,小火加热至融化。

花生牛轧糖做法

3、将棉花糖倒入,搅拌至棉花糖融化。

花生牛轧糖做法

4、倒入奶粉,用铲子轻轻搅拌至全部融化。

花生牛轧糖做法

5、关火,倒入花生仁搅拌均匀。

花生牛轧糖做法

6、将搅拌好的牛轧糖团倒出,倒在油纸上,另铺另一张油纸,用擀面杖擀平。

花生牛轧糖做法

7、放至冰箱冷却一小会,切小块。(不能太硬,不然切的时候容易碎)

花生牛轧糖做法

8、根据自己喜欢包装。

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9、发发包装好的美图。

花生牛轧糖做法

10、可以送朋友。

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