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难忘苏州园林,还有舌尖中国推荐的那一碗枫镇大肉面

 iys小菊花 2017-01-30

难忘苏州园林,还有舌尖中国推荐的那一碗枫镇大肉面

到苏州了。苏州最有名的是园林,当然对于我这个吃货来说,更吸引我的是舌尖上的中国2推荐的那碗枫镇大肉面。

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留园原是明嘉靖年间太仆寺卿徐泰时的东园。以园内建筑布置精巧、奇石众多而知名,为中国四大名园之一。之所以放在第一个,是因为我最喜欢。

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你还有梦吗?

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简单,但是感觉不错。

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亭中抚琴的女子。

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湖上泛舟的书生。

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单体太湖石冠云峰,相传为北宋生辰纲遗存。

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拙政园始建于明正德初年(16世纪初),距今已有500多年历史,是江南古典园林的代表作品。与北京颐和园、承德避暑山庄、苏州留园一起被誉为中国四大名园。

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拙政园。

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退思园是清光绪年间(1885年)安徽兵备道任兰生回归故里后建造的一座私家花园,取《左传》中'进思尽忠,退思补过'之意而建造'退思园'。

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退思园。

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退思园。

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耦园前身为建于清初的涉园。同治十三年(1874年)为在吴中养病的苏松太道道台沈秉成购得。时沈氏有归隐之意,故聘清画家顾沄设计,扩地营构,建成现状,易名“耦园”,寓夫妇偕隐意,1876年耦园落成。

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耦园。

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沈秉成夫妇在园内偕隐了8年,伉俪情深,十分恩爱。

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耦园载酒堂。

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狮子林始建于元代至正二年(公元1342年),古典私家园林建筑的代表之一。属于苏州四大名园之一。以假山怪石著称。距离拙政园和平江路都很近。

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苏式面馆的代表,同得兴。去的是人民路嘉馀坊店,据朋友介绍这家比较正宗。

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点餐台。

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入选舌尖上的中国2。

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限量供应。

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枫镇大肉面不是简单的白汤焖肉面,只在5-10月供应。特别之处在于它的汤以鳝鱼吊制,然后以酒酿和熟猪油熬成卤汁,浇头是焖制的猪肋条肉。汤很淡,但是很鲜,又有淡淡的清香。焖肉即软且烂,浇头、面、汤各有所长。为了这碗面,连跑了三趟苏州。

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还有红汤面,其实也还不错。

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同得兴附近有个怡园,为清光绪年间所建,饭后随便逛逛。

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还不错。

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挺好。致力于品尝各地传统小吃。

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