分享

【新年·双城记】成都VS三亚,走遍天涯海角发现了这些地道美味!

 kenbian8 2017-01-30



本尊君在这里祝大家新年快乐乐乐乐乐!!!!!


也许此时此刻的你 正行走穿梭于宽窄巷子与锦里之间

也许此时此刻的你 正躺在亚龙湾的沙滩晒着日光浴

然鹅 此时此刻本尊君在默默思念着大家

无论身处何处 都能把最温暖的美食带去你身边






成   都    PK    三  亚




成  都



  盘  飧  市  


一店一历史 创始于1925年 店名取自杜甫《客至》诗中“盘飧市远无兼味,樽酒家贫只旧醅。老字号,老馆子,老味道。外卖的卤味很赞,买上点鸭舌、鸭翅、猪尾巴什么的,回家后基本只剩下空口袋了。堂食的话可以点菜,属于传统川味,分量足,价格适中。每天还有新鲜出炉的肉包子,下午开卖,排队的人那叫一个多!



卤菜


价格:38元


一店一招牌|川卤的技艺源自战国李冰父子凿出井盐后,花椒的调入开始形成,盘飨市的卤水是经久的陈年老卤汤。是几代人卤制食品传承下来的,其中加有盘飧市特有的密制香料而成。

卤肉锅魁


价格:7元



一店一招牌|烤得泡酥酥热腾腾的老面锅盔,用刀划开把卤肉夹进去,再浇进老卤水,锅盔吸饱了卤汁的精华,味道浓郁,很香。

【美食区域】盘飧市

【地址】华兴街62-64号(近王府井)             

【人均】49元



  努  力  餐  


一店一历史 创始于1931年,是当时中共四川特委委员车耀先,以经商为掩护,从事革命工作名义创办,邓颖超等曾在这里与车耀先会面。从事革命工作的创办人车耀先曾在餐馆墙壁上留下一副对联:“要解决吃饭问题,努力,努力!论实行民生主义,庶几,庶几!”以经营四川风味大众饭菜为特色,


宫保鸡丁&毛血旺


价格:88元



在这里主要名菜有宫保鸡丁、毛血旺等。以“努力为大众辟吃饭场所”为宗旨,倡导“勤、俭、劳”的品质,开创现代平民“快餐店”先河。

【美食区域】努力餐

【地址】金河路1号(公交站对面)                 

【人均】149元



  龙  抄  手  


一店一历史 创始于1941年开设于成都的悦来场,上个世纪50年代初迁往新集场,60年代后又迁至春熙路南段至今,算是搬迁地比较频繁的老字号了。龙抄手的特点就是皮薄、汤鲜、馅嫩。


龙抄手


价格:46元




有一大部分老成都还是红油抄手的死忠,但是喜欢清汤抄手的一定会首选龙抄手。虽然现在龙抄手褒贬不一,但是毋庸置疑还是一块老字号硬招牌,至少小编觉得味道没有退步地那么夸张。汤还是鲜,皮还是薄,馅儿依然嫩,并没有丢掉它的魂。

【美食区域】龙抄手

【地址】城守街63号(近中山广场)                   

【人均】30元



  陈 麻 婆 豆 腐  


一店一历史 创始于1862年开创于成都外北万福桥边,原名“陈兴盛饭铺”据《成都通览》记载陈麻婆豆腐在清朝末年便被例为成都著名食品。


麻婆豆腐&夫妻肺片


价格:12元



豆腐,还是麻婆的好。四川卖麻婆豆腐的太多了,最怕的就是那些不入味的,真心很尴尬。他家毕竟是发明这道菜的,豆腐嫩滑入味,每次吃到沾满花椒面的豆腐是很兴奋的感觉!里面的牛肉渣渣,舀一瓢huo到白干饭里面不摆了~下饭神器没跑了!

【美食区域】陈麻婆豆腐

【地址】西玉龙街197号(近交通银行省分行)                      

【人均】53元






三  亚



  海 角 九 号  


椰子饭


价格:58元


海 鲜

三亚简直就是椰子王国,吃椰子喝椰汁,椰子饭也要尝尝看。椰子饭又叫椰子船,看了它的样子你就知道它为什么叫椰子船了。切出来的一块一块就像是小船,又像是西瓜瓣,吃到嘴里,一口浓厚的椰香味儿。椰子饭是用糯米、椰肉和椰汁蒸熟而成的,有的里面还会有枸杞和芝麻。有椰子饭作主食,就暂时抛弃单调的白米饭吧!当然也少不了各式的海鲜三点蟹、扇贝、芒果螺、白灼虾、龙虾。。。吃着美食,赏着美景,吹着海风,没有比这更幸福的了!

【美食区域】海角九号

【地址】亚龙湾路亚龙湾亚泰商业街餐饮区(肯德基后面 湖边)                        

【人均】133元



  阿 牛 正 宗 文 昌 鸡  


文昌鸡


价格:120一只鸡


海南四大名菜之首,来三亚不吃文昌鸡真心是白来了。文昌鸡肉质鲜美嫩滑,最特别的还在于它的调料,除生姜、蒜泥、白糖外,还会另加非常新鲜的桔子汁。所以能吃出青柠的淡淡酸味。吃文昌鸡还得配鸡饭,就是用鸡油、鸡汤煮出来的饭,有些比较知名的文昌鸡店,鸡卖完后,鸡油饭也会被抢光。

【美食区域】阿牛正宗文昌鸡

【地址】新民街150号(第一市场旁边)                           

【人均】77元



  抱 罗 粉  


抱罗粉


价格:15元


海南人爱吃粉,爱吃各种各样的粉,早上吃,晚上吃,宵夜也要吃。最受欢迎的当属抱罗粉。抱罗粉属于汤粉,所以汤够不够靓很重要。抱罗粉的汤一般是用猪骨或牛骨加之各种调料熬制而成,喝起来会有种甜甜的鲜美。然后再调入米粉,加入肉干、海鲜,喜欢重口的还可以再撒上一层辣椒水,一碗酸中带甜,甜中带辣的抱罗粉就完成了!

【美食区域】小正抱罗粉

【地址】河西区 河西路33-34号(近第一市场三亚河畔)                           

【人均】15元




  郑阿婆椰奶清补凉  



传统清补凉


价格:10元


海南清补凉是风靡热带海南岛的特色冰爽甜品,一碗小小的清补凉里可能会有十多种原料,都是消暑降温的:红豆(绿豆)、薏米、花生、空心粉、椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉、椰奶等多种配料炮制而成的冰爽解渴饮品,甜而不腻、爽滑润喉、冰凉可口。那么热的天气,吃清凉补简直不能更凉快!

【美食区域】郑阿婆椰奶清补凉

【地址】友谊街奥斯卡边上(海关铺面A栋)                             

【人均】14元





为了更好地开展吃吃吃遍大魔都、

以及全中国、

以及全世界、

甚至全宇宙的伟大事业,

本尊君开微信啦!

想调戏的、想要霸王餐的、想要红包的、

想知道更一手吃货信息的尽管来骚扰!

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多