年关将至,亲朋好友聚餐喝酒必不可少 啤酒更是桌桌必备 爱喝啤酒的你是否尝过 这10款全球最受好评的啤酒呢? 这款啤酒是由一群特拉普派僧人在比利时威斯特弗雷特伦酿造的,仅在 Abdij St.Sixtus 修道院出售。虽然供应渠道有限,但 Westvleteren XII 具有混合了苦橘子酱、巧克力和焦糖的独特味道,深受酿酒师和啤酒爱好者的欢迎。 这款金橙色的贵兹啤酒 (或者叫做兰比克混酿) 由 Brouwerij 3 Fonteinen公司酿造于比利时贝尔塞尔,带有白葡萄、绿苹果、柠檬、陈年木材以及一丝柑橘的味道。 作为每年仅供应一天的俄国皇家烈性黑啤,Three Floyds的 Dark Lord酿造于印第安纳州芒斯特,其配料包括咖啡、香草和印第安蔗糖。这款啤酒的ABV为15%。 Pliny the Younger 是源自 Russian River Brewing Company 顶级双重 IPA Pliny the Elder 的三重 IPA。Younger 诞生于加州圣罗莎,经过了四次酒花干泡,口味均衡醇美,余味略苦。 这款由 Cantillon 和法国酿酒师 Les Vins Contés 合作开发的暗红色比利时布鲁塞尔啤酒是用黑诗南葡萄酿制的,具有浓烈、酸甜、芬芳和微辣的味道。 这款来自瑞典厄勒布鲁市 N?rke Kulturbryggeri 公司的特别周年纪念版皇家黑啤是用树莓在波旁橡木桶中酿制的,具有巧克力、咖啡、黑浆果、可可和波旁蔷薇的味道。 Hill Farmstead 顶级佛蒙特酿酒师创造出了这款清爽的印度拉格淡啤酒,带有芬芳的香气、柑橘的气息和葎草的味道。 爱荷华州迪科拉市 Toppling Goliath 公司的啤酒酿造师带来了这款 12% ABV 的皇家黑啤,其混合了香草、浓咖啡和槭糖浆的风味可以给人带来清晨的愉悦。 在英国曼彻斯特郊外,Cloudwater Brewing Company 用佛蒙特酵母和代替强烈水果味啤酒花的斯特拉颗粒,制造出了最有味道的双重 IPA。 Always in Life 是 Sante Adairius Rustic Ales(SARA)生产的一款 10.2% ABV 的比利时风味三料啤酒。这款啤酒在酿造过程中加入了桃子和 SARA 自产微生物,然后在牙买加朗姆酒桶中发酵。其口味清爽、浓烈、醇美,带有朗姆酒和橡树的味道。 |
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