每到过年的时候,大家都要自己在家里做饭,而饺子作为必不可少的一道美食,很多人都要亲手上阵包饺子,今天,给大家介绍一下最新的饺子包法,帅呆了,不会你就OUT了。 蝴蝶蒸饺 原料: 面粉200克,开水100克,肉馅150克 制作方法: 面粉用开水烫成面团,揉光揉匀。下剂子,擀成圆皮 如图所示将面皮的两边卷上来,留下小半边不卷 把面皮翻过来,放入馅心 将馅心包起来,把两条直边捏起来 没翻卷的面皮做成眼睛 捏出翅膀的花纹 把两只翅膀翻过来 做好的蒸饺蒸熟 是不是很简单呢,快去实际练习一下,然后秀给自己的父母和小伙伴们吧! |
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