 来三亚旅游的朋友们去吃海鲜那是不可或缺的。这个时候的海鲜，海鲜品种多样，味道鲜美，营养丰富。鲜嫩肥美的海鱼，活蹦乱跳的虾蟹，光泽明亮的生蚝，诱人的龙虾等，那么，来三亚该吃哪些海鲜呢？嘻嘻！小编“墙裂”给你推荐几道海鲜“爆款”！ 看图别说话！ 别让口水流下来！ 别忘了！！！ 它们是最佳搭档， 鲜榨果汁、椰子饭、 海南野菜、特制酱汁……
 美味走起！可不要“贪吃”哦！ 石斑鱼丨年年有余
在三亚吃海鲜，素有“美容护肤之鱼”美誉的石斑鱼必不可少。建议清蒸石斑鱼，享用它的原汁原味，营养价值高。石斑鱼主要以天然野生为主，越大肉越嫩，肉细嫩厚实、无肌间刺，味鲜美，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，被推为我国四大名鱼之一，是高档筵席必备之佳肴。 和乐蟹丨感谢有您 在海南要说螃蟹,就不得不提和乐蟹。 和乐蟹是海南四大名菜之一，膏满油肥为其他蟹种所罕见，特别是其脂膏，金黄油亮，犹如咸鸭蛋黄，香味扑鼻。尝过和乐蟹的人都不会忘记那种吃的幸福与快乐。而平时最常见食法是清蒸，蘸以姜醋蒜配成的调料，原汁原味，自然也就美在其中。稍微喜欢辣味的，香辣螃蟹也是不错的选择！ 还有其他品种的蟹哦！ 反正小编很hin喜欢大红蟹！ 大龙虾丨龙飞凤舞 大龙虾体大肉多，营养丰富，在三亚，多是生吃大龙虾(蘸上芥末和调料)，并以虾头、尾、足等熬粥；也有炸、爆炒、清蒸的吃法。大龙虾、对虾、基围虾构成海南美食中主菜一族。大龙虾除作佳肴外，还有很高的食疗作用。 海虾丨虾兵点将 海水虾性温、味甘咸，味道鲜美，营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用。“虾兵蟹将”，来三亚螃蟹与虾缺一不可！ 鲍鱼丨珍贵如你 鲍鱼被誉为'海味八珍之冠'，有很高的营养价值和医用价值，有调理血脉、滋补脾肾之功效，其肉质细嫩柔滑、味道清香。如图，三亚十大名菜之一：蒜蓉蒸海南鲍鱼，在上面加一点豆豉那就更美味的。 海胆丨蒸蛋恰好 海胆全身是刺，但蒸蛋，恰到好处。吃的时候，记得用勺子刮海胆壁的膏哟，那才是精华。全是刺的海胆，把搅拌好的鸡蛋倒进去，放蒸箱蒸，出锅的海胆蒸蛋，颜色金灿灿，制作简单，放点香葱就好，营养价值极高。 扇贝丨蒜蓉and粉丝 海鲜清蒸，最能吃出原味的鲜甜。扇贝个头不大，添葱蒜与粉丝，受众就更广。扇贝，性平味咸，滋阴补血、益气健脾，含丰富蛋白质和少量碘，晒干后被赞誉为“八鲜”之一。它的矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上， 食客们食后三日，“犹觉鸡虾乏味”，可见干贝之鲜美，可见干贝之鲜美非同一般！ 芒果螺丨辣炒完美 芒果螺是海南生产的一种贝类，肉质肥厚鲜嫩，很多人吃一次就爱上了。芒果螺的做法很多，在这里推介一下辣炒芒果螺，鲜嫩的螺内吃在嘴里口齿留甜，如果加点辣椒炒又是一种味道。辣炒芒果螺，连汤汁都好吃，易下饭菜。 琵琶虾丨缘来是你 琵琶虾色泽鲜艳，形态美观，虾肉嫩滑，味道鲜美，因其形似琵琶而得名，是海南特产风味菜之一。营养丰富、汁鲜肉嫩的海珍品，其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。 很多人觉得吃琵琶虾很麻烦，小编教你一招“一筷到顶”：将皮皮虾背朝下，用一枝筷子从虾的尾部与躯干连接处插进去，一直抵到虾壳，再向上插到虾头处，由上而上剥虾皮，然后再整个拔出，这样一个比较完整的虾肉就剥成了。 播放GIF三亚的海鲜丰富， 小编先给大家推荐几道常（爆）见（款）菜！ 炸鱿鱼圈+蒜蒸生蚝+椒盐富贵虾+辣炒芒果螺+清蒸石斑鱼+香辣三点蟹+蒜蓉四角豆+粉蒸带子+海胆蒸蛋+冬瓜海螺汤+青椒炒尖螺+清炒革命菜(野菜)+海南粉，这个组合共13个菜，适合喜欢吃辣，重口味的朋友，除海鲜之外，四角豆是海南特有的蔬菜，不可错过。 蒜蒸花龙虾+象拔蚌+椒盐鱿鱼+清蒸和乐蟹+清炒花螺+粉蒸带子+海胆蒸蛋+清炒五指山野菜+酸鱼汤+椰子饭适合平时饮食清淡的朋友，和乐蟹选膏蟹，清蒸之后品蟹膏，基围虾白灼保留原汁原味，鸡腿螺、海胆蒸蛋鲜香可口，五指山野山清爽解油腻。 烤生蚝+蒜蓉带子/扇贝/蛏子/小鲍鱼+清蒸苏眉鱼/青衣鱼+龙虾+蟹粥适合预算较高的朋友，追求高档海鲜食材满足对美食的欲望。 椒盐基围虾+辣炒芒果螺+辣炒尖螺+粉蒸带子+炸鱿鱼圈+三点花蟹+蒜蒸生蚝+鱼汤+清炒五指山野菜+虾酱地瓜叶，这个组合适合偶尔小聚的上班族，经济实惠，而且能过嘴瘾。 第一市场 交通： 乘1路、2路、7路、8路、10路、11路等可到第一市场。 春园海鲜广场 交通： 到这里来直接乘坐3路在春园海鲜广场站下车即可。或者到明珠广场站下车，往后门方向走即可。 友谊路海鲜广场 交通： 乘坐2路、3路、4路、10路、16路公交车，到友谊路口站下往前走约200米，旁边就是“友谊社区下岗职工海鲜广场”。 火车头海鲜广场 交通： 搭乘公交31路，好在有停车位，自驾车和坐出租车前往更方便。
|
|
|
