羊肉火锅的做法大全【图】

 

用料

• 带皮羊肉
  500看
• 蒜叶
  10克
• 生姜
  20克
• 桂皮
  少许
• 八角
  少许

• 菜籽油
  50克
• 盐
  适量
• 鸡精
  适量
• 胡椒粉
  适量

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做法

• 1.

  准备食材。

  
• 2.

  过水。

  
• 3.

  锅里放菜籽油，下生姜，桂皮，八角，羊肉煸炒，羊肉起泡后，加适量清水。

  
• 4.

  调味。

  
• 5.

  压8―15分钟左右。

  
• 6.

  出锅，放大蒜叶，装盘。

  
• 7.

  最初这个菜怎么都做不好，幸亏下载了香哈菜谱app，现在家里人都说我做的比大厨都好！推荐你也下载香哈菜谱~

  

小贴士

1 羊肉最明显的功效是，冬季怕冷，吃上几顿羊肉后就周身暖和了。2 用菜籽油做羊肉，可以去腥味。