食物中的营养成分难以计数 它们之间相互影响 如果两种食物搭配合理 不但味道好 还能促进营养成分的吸收 更好地发挥其抗病保健功效 小编推荐——食物黄金搭档 鸡肉&栗子 补血养身,适于贫血之人 推荐做法:鸡肉炖栗子 鸡肉为造血疗虚之品 栗子健脾 栗子烧鸡不仅味道鲜美 造血功能更强 葡萄红酒&花生 有益心脏 红葡萄酒中含有阿司匹林的成分 花生米中含有益的化合物白梨醇 二者同吃能预防血栓形成 保证心血管通畅! 鸭肉&山药 补阴养肺,适于体质虚弱者 鸭肉补阴,并可消热止咳 山药的补阴作用更强 与鸭肉伴食,可消除油腻 同时可以很好地补肺 芝麻&海带 美容,防衰老 芝麻能改善血液循环 促进新陈代谢,降低胆固醇 海带则含有丰富的碘和钙 能净化血液,促进甲状腺素的合成 同食则美容、抗衰老效果更佳 豆腐&萝卜 益消化 豆腐富含植物蛋白 脾胃弱的人多食会引起消化不良 萝卜有很强的助消化能力 同煮可使豆腐营养被大量吸收 鸡蛋&百合 滋阴润燥,清心安神 百合能清痰火,补虚损 而蛋黄能除烦热,补阴血 同食可以更好地清心补阴 糙米&咖啡 降低血压,治痔疮 把糙米蒸熟碾成粉末 加上牛奶、砂糖就可饮用 糙米营养丰富 对医治痔疮,便秘、高血压等 有较好的疗效 咖啡能提神 拌以糙米,更具风味 瘦肉&大蒜 促进血液循环、增强体质 瘦肉中含有维生素B1 与大蒜的蒜素结合 不仅可以使维生素B1的析出量提高 延长维生素B1在人体内的停留时间 还能促进血液循环 以及尽快消除身体疲劳、增强体质 猪肉&酸菜 润肠生津 猪肉营养丰富含蛋白质、脂肪、碳水化合物 钙、磷、铁、B族维生素等 具有滋阴养胃、清肺补血 利尿、消肿之功效 酸菜含维生素A、B、C、D 具有开胃、利嗝、杀菌、治寒腹痛的疗效 虾仁&白菜 通便除燥,防止牙龈出血 虾仁高蛋白,低脂肪,钙、磷含量高 白菜具有较高的营养价值 常吃白菜可预防便秘、痔疮等疾病 白菜含有丰富的维生素C 可有效地防治牙龈出血及坏血症 有解热除燥之功效 花菜&西红柿 健脑壮骨 增强抗病毒能力,预防疾病 治疗胃肠溃疡、便秘、皮肤化脓、 牙周炎、高血压、高血脂者适宜食用 茄子&苦瓜 清热解暑,养血益气 苦瓜有消除疲劳、清心名目 益气壮阳、延缓衰老的作用 茄子具有去痛活血、 清热消肿、 解痛利尿、防止血管破裂、平血压 止咳血等功效 是心脑血管病人的理想蔬菜 莲子&红薯 美容通便 红薯、莲子做成粥 适宜于大便干燥、习惯性便秘 慢性肝病、癌症患者等食用 此外,莲子红薯粥还具有美容的功效 豆腐&香菇 清热解毒、补气生津、化痰理气 是抗癌、降血压、降血脂的良好菜肴 牛肉&土豆 牛肉中富含铁和锌 土豆中含有维生素C 维生素C可促进牛肉中铁和锌的吸收 提高其生物利用率 收到事半功倍的效果 这么多的黄金搭配食物 想好今晚要吃哪个了吗? 来源:健康圈 |
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