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来自: 冬城溪酒之秦文 > 《中餐》
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深夜食堂:世上最好吃的鸡蛋面
听妈妈说,我打小不喜欢奶粉,最喜欢吃的就是鸡蛋,煎炒煮蒸,各种各样,极爱喝鸡蛋羹,一勺儿一勺儿,“啊呜”得很快,刚咽下就张着嘴...
记忆鸡蛋羹的做法
记忆鸡蛋羹的做法。那一碗伴随我成长记忆的鸡蛋羹。当妈妈熟练的揭开锅盖的那一刹那,我透过腾起的烟雾,光是凝望着那碗鲜嫩的鸡蛋羹,都会让我无比期待。每当我生病,感冒发烧没胃口的时候,妈妈总会...
鸡蛋羹怎么做好吃?饭店大厨教你一个小技巧,简单方便又好学!
在饭店的鸡蛋羹就没有家里做的好吃,这个也行是跟饭店的食材和成本有关系,饭店都是为了赚钱的,加水加点比较多,鸡蛋也不是土鸡蛋,所...
童年的味道
我爱吃鸡蛋羹,还爱吃银耳羹,这两种平平常常的食物,包裹着的却是浓浓的爱意。但多年后我做鸡蛋羹时却发现,其实无论从保存营养的角度...
蒸鸡蛋羹,最忌直接加水上锅蒸!大厨教你正确做法,嫩滑又爽口
蒸鸡蛋羹,最忌直接加水上锅蒸!这样做出来的鸡蛋羹,表面总会有些小孔孔,口感也不够嫩滑。接下来,这步很关键,不是直接加水,而是加...
【营养早餐】培根鸡蛋羹
【营养早餐】培根鸡蛋羹。鸡蛋羹是我们出生以来最多吃的一道营养餐了,妈妈用爱为我们煮了无数次。鸡蛋羹看起来很简单,其实学问很大。原料:鸡蛋、奶粉、温水、培根、香菇、葱、咸盐、耗油、鸡精、生...
鸡蛋和它一起蒸才是绝配,补气养血,女人吃了比阿胶还管用
我们在平时吃鸡蛋的时候方法有很多,有炒的鸡蛋,有荷包蛋,还有宝宝们特别喜欢的鸡蛋羹,每样在生活中都特别受欢迎,但是妈妈做的这个...
孩子不吃饭怎么办?健脾消食的增味鸡蛋羹学起来,妈妈好省心
健脾消食的增味鸡蛋羹学起来,妈妈好省心。孩子不吃饭怎么办?原料麦芽:5克 山药:10克 山楂:20克 槟榔:5克 陈皮:5克 莲子:5克制作...
一提起鸡蛋,我最先想到的还是煮鸡蛋和蒸鸡蛋羹
一提起鸡蛋,我最先想到的还是煮鸡蛋和蒸鸡蛋羹。鸡蛋是再常见不过的食物了,可是鸡蛋怎么做好吃呢?小时候我的身体比较弱,每学期都会...
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