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A&P超市 A&P作为美国老牌超市，可以视为连锁经营的鼻祖。凭借其“现金交易、自买自提”的模式取得巨大发展。为现代连锁商店和便利店塑造了原型。 首先让我们先了解一下当时的一般商店经营情况吧，三分之一是赊销，接近40%是需要配送的。各自售卖的产品都是参差不齐的，完全凭借经营者的个人经验来判定产品供求情况，贪大求全成为共性，品类很杂，但每一种的销量都不会很高。（在长尾理论中，我们知道其依靠的就是长尾销售量，看似很相似，但长尾模式的运用场景和体量绝对不是小超市能够使用的，后续会以独立文章讲解长尾模式）。这些商店的情况让我第一时间想到的就是乡村小超市和社区小超市的现状。 那么A&P的模式又有什么特点呢？为什么它可以形成连锁经营，小型连锁店的商业模式又有什么独到之处呢？让我们先看看完整的商业模式画布： 小型连锁店商业模式画布 价值主张：将商品限定在300种，提升采购能力，低成本——低价格——多店大量销售——进一步提升采购能力。 客户关系：现金交易改变以往赊销造成的资金占用。 渠道通路：自买自提则减少原来配送需求下对员工时间占用甚至是可以减少人员配置。 关键业务：对300种商品销售情况的经常性跟进，把握商品销售情况，做好商品替换；运营简化，去除不必要的，把剩下的所有必须的都进行标准化，有效降低运营成本。 小型连锁店的关键一是商品品类的缩减，二是运营的标准化。现在绝大多数小微企业都存在业务线杂乱繁多，业务流程繁杂不标准的问题，怎么看怎么像乡村小超市。在没有改变这两点的时候还谈什么愿景与未来？踏踏实实做事，就借鉴小型连锁店的模式做好自身优化，自然就具有了市场竞争力。 欢迎大家添加我个人微信:dy0039多多交流，备注：今日头条。 |
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