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米饭这么做,身材苗条又健康

 观中居士 2017-02-05

减肥不吃主食?

千万别!不吃主食的女性容易衰老。

其实只要在米饭里加一点这些,

吃主食也不会长胖,

还帮你健健康康地瘦成小腰精~!

 红 薯


红薯这种软糯香甜的食物,简直是萌妹子一般的存在,捧在手心能暖手,送到面前口水流。



它富含多种矿物质,有抗癌、预防糖尿病和减肥等功效,有名的“长寿食品”,可以和米饭一起煮,可以让米饭充满香气。米饭里加入粗粮,降低血糖升高的速度,晚上吃也不会发胖。



吃白米饭容易胖,但是米饭里加入粗粮,降低血糖升高的速度,晚上吃也不会发胖。加上蔬菜更美味又营养均衡。




先切成小块,煮米饭时,放进电饭煲一起煮。



简单易学的红薯饭,香甜可口帮你瘦~




 南 瓜


南瓜有补中益气、降血糖、治疗脾胃虚弱等作用,加进米饭里面一起煮,香甜可口,营养价值很高,色香味俱全。



将南瓜去皮切丁,加进洋葱、三文鱼或鸡丁,与米饭一起煮,营养均衡,也不会摄入过多油脂和糖分。



用红米和南瓜一起包饭团,一口一个,好吃又健康。



 藜 麦


藜麦是一种被被称为“粮食之母”“谷物之王”的传奇食物,乃养生达人们的心头好,有白、黑、红等几种颜色,营养价值全面,含大量身体所需的微量元素、氨基酸、蛋白质,高纤、低卡,颗粒小,搭配米饭、牛奶、酸奶都很合适。



煮藜麦之前要先提前一晚浸泡,不然煮出来的藜麦会有些苦。然后和米饭一起煮,可以直接配菜吃,也可以包成饭团。



160g的藜麦,60ml的水,将藜麦煮熟后,与80g的寿司醋搅拌。



底下垫上紫菜,接上铺上藜麦、牛油果和培根。




包裹起来,定型后,切成段,一口一个,吃得满足也能保持苗条身材。



 小 米


中国北方许多妇女生育后用小米和红糖来调养身体,小米的营养价值颇高,维生素含量和无机盐含量都比大米高出许多。



煮米饭时,将大米和提前泡好的小米按2:1的比例放入电饭煲煮熟即可。



加了小米煮出来的米饭会更香更有嚼劲。



如果当晚煮多了没吃完,可以第二天用来做小米炒饭,加入青豆、胡萝卜、青菜一起炒。




煮小米粥配小菜吃,同样营养健康,不容易囤积过多脂肪。



 紫 米


紫米味道香甜,甜而不腻,富含纯天然营养色素和色氨酸,比大米的微量元素和蛋白质含量要高,并且含丰富的膳食纤维,能降低血液中胆固醇含量,促进肠道蠕动,属于低GI食物。



和米饭一起煮,健康营养,不胖人。清洗时可能会出现掉色现象,所以最好不要用力搓洗。



这种紫米杂粮饭在韩国料理中很常见,想像韩国美女一样皮肤充满光泽感,身材苗条,多吃这样的主食准没错。



紫米本身比较有粘性,非常适合做成饭团。




铺上一层牛油果,入口软糯香滑。




 鹰 嘴 豆


食用鹰嘴豆在补血补钙方面有明显的效果,许多糖尿病患者与高血压患者都会在膳食中加入这种豆子。它的淀粉具有板栗的香味,可以打磨成粉和酱食用,婴儿和老人都很适合吃。放入米饭里一起煮,最好要提前泡好。



煮一份鹰嘴豆,可以和菠菜、南瓜、藜麦饭搭配在一起吃,年后瘦身餐,美味又健康。



淋上自制花生酱,提味的同时可以摄入一些优质脂肪。



 黑 豆


黑豆是一种营养丰富全面的豆类,有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等,对女性健康非常有帮助,可以排毒减肥、抗衰老、补肾、和益脾。



在米饭里加入黑豆一起煮,吃饭也不会胖,还有更多保健功效。



加入蔬菜如洋葱等做成黑豆炒饭,香喷喷的养颜炒饭,让你越吃越美腻~



过年吃饱喝足后,记得要照着小编给的套路保持苗条身材迎接每一天哦~


来源 | 美好生活小馆  ID | igood07

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