今天有一位网友问我，现在很多人都亚健康，有没有什么营养建议是我这个营养师自己切身有体会，而且效果立竿见影的。 1.警惕“亚健康”这个概念亚健康其实是一个伪科学概念，因为按照世界卫生组织的健康定义几乎没有人是完全健康的，所谓的“亚健康”一词主要的使用场景就是国内用来给那些没有疾病的人推销产品。实际上对没有患病的人，注意健康的生活方式（均衡饮食、休息、运动），采用打疫苗、洗手等疾病预防手段，定期体检、有问题及时就医才是最重要、最有效的。 2.立竿见影的营养建议常常是忽悠一般来说，除非是严重的营养缺乏，否则很少有营养物质能够立竿见影地影响人体健康，很多人之所以被一些保健品营销人员忽悠就是因为，他们期待着吃一些东西能够迅速的改善身体。所以如果有人宣称他的营养方案能够立竿见影，也要警惕。 3.真正可靠的营养建议？营养建议难以立竿见影，因此更需要大规模人群的长期数据来证明其有效性和安全性，而不是个人的体验。很多其实弊大于利的饮食方法就是因为公众迷信传播者的个人体验，其实完全没必要把自己当做试验品。一般权威医学机构的营养指南大多是基于相对可靠的证据，而且适合本地区人群，值得借鉴，推荐大家去搜索一下《中国居民膳食指南2016》。 4.我的切身教训说了这么多还是说说我自己吃过亏的经验吧： 1.不要吃糖 我曾经一度每当我需要参加重大活动的时候就会长痤疮，后来突然意识到这是因为活动前我都会去找别人商讨，常常来不及吃饭，我就放纵自己从甜品店买一堆甜食当饭…… 高血糖负荷的饮食会造成胰岛素分泌增加、性激素结合球蛋白（SHBG）降低，SHBG无法结合更多的游离雄性激素，因此游离雄性激素增加转变为更多的双氢睾酮 （DHT），导致皮脂腺分泌亢进从而痤疮增加。当我注意这点之后就没事了。再次强调，糖除了热量没有任何好处，完全不用吃，甜饮料、甜食什么一定要控制。 2.吃新鲜卫生的食物 有一次我没来得及吃午饭，下午的时候在医院对面的小饭店吃了一个肉夹馍（凉的，不知道什么时候做出来的），接下来24小时腹泻了20多次…… 这就是我为什么作为营养师比较推崇麦当劳、肯德基，经常提醒别人警惕冷荤食物，一定要吃热的，自己带饭的时候也要热透。 3.警惕咖啡因 咖啡因是一个影响很大的营养因素，虽然只要不加糖、奶油其实每天5杯以内的咖啡也是很健康的，但我也尝过因为喝得太多或者喝得过晚影响了睡眠打乱自身节律的恶果…… 我现在一般一天不超过3杯，下午4点之后就不喝了。 4.足量饮水，不久坐 我是一个很忙的人，长期睡眠不足、平时压力也比较大，很多时候我总是忍着饥渴想抓紧时间把手头工作完成，但其实这样效率并不高，还是应该有一个适合自己的节律，不时活动一下喝点水其实有利于大脑健康，注意力集中之后效率也会提高。 最后分享一下我以前总结的一些经验： |
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