炸丸子的秘诀,好吃到让你一口一个根本停不下来!

炸丸子色泽金黄表皮焦脆，。每咬上一口都感觉幸福感爆棚。无论作为零食还是菜品，炸丸子都是非常适合的，因为它让人没有丝毫抵抗力。

材料：

鸡蛋两个，青萝卜一个，面粉，葱，猪肉，盐，胡椒粉。

做法：

1.完成准备工作。

2.打匀两个鸡蛋.把猪肉.葱.青萝卜切碎。

3.烧开一壶开水后，把青萝卜烫熟，然后在碗中加入肉丁。

4.将面粉.切好的葱.打匀的鸡蛋倒入碗中。

5.加入适量水.盐.胡椒粉调味，充分搅拌均匀。

6.搅拌均匀后，用手揉成一粒粒的丸子放入油锅中。

7.待丸子呈金黄色便可捞出装盘。

周末在家闲着无聊就可以炸一碗酥脆可口的丸子，一边看剧一边吃着炸丸子。一口一个 真的停不下来。